孩子对牛奶蛋白过敏可能出现皮肤、消化、呼吸、眼部、神经系统等症状，家长需注意预防，如母亲哺乳期忌口、孩子添加辅食逐渐引入、选择低敏或氨基酸奶粉等，确诊后应在医生指导下治疗和护理。
1.皮肤症状：如湿疹、红斑、皮肤瘙痒等。
2.消化系统症状：包括呕吐、腹泻、腹痛、便秘等。
3.呼吸系统症状：如咳嗽、喘息、呼吸困难等。
4.眼部症状：如眼痒、流泪等。
5.神经系统症状：如头痛、头晕、烦躁不安等。
6.其他症状：如关节疼痛、肿胀等。
需要注意的是，每个孩子对牛奶蛋白过敏的症状可能不同，有些孩子可能只有轻微的症状，而有些孩子可能会出现严重的过敏反应。如果孩子出现上述症状，家长应该及时带孩子去医院就诊，以便确诊并采取相应的治疗措施。
在日常生活中，家长应该注意以下几点，以预防孩子对牛奶蛋白过敏：
1.母亲在哺乳期应该避免食用含有牛奶蛋白的食物。
2.给孩子添加辅食时，应该逐渐引入，避免同时添加多种新食物。
3.选择低敏配方奶粉或氨基酸配方奶粉。
4.避免让孩子食用含有牛奶蛋白的食物，如牛奶、奶酪、蛋糕、冰淇淋等。
5.注意孩子的饮食卫生，避免食用过期或变质的食物。
如果孩子已经被确诊对牛奶蛋白过敏，家长应该在医生的指导下进行治疗和护理。同时，家长应该注意观察孩子的症状变化，如有异常应及时就医。
