宝宝牛奶蛋白过敏会出现皮肤、胃肠道、呼吸道等症状，也可能有其他表现，如湿疹、皮疹、呕吐、腹泻、便秘、咳嗽、喘息、呼吸困难、过敏性鼻炎、过敏性结膜炎、贫血、营养不良等。
1.皮肤症状：宝宝可能会出现湿疹、皮疹、皮肤瘙痒等症状。
2.胃肠道症状：这是牛奶蛋白过敏最常见的症状，包括呕吐、腹泻、腹痛、腹胀、便秘等。
3.呼吸道症状：宝宝可能会出现咳嗽、喘息、呼吸困难等症状。
4.其他症状：有些宝宝还可能出现过敏性鼻炎、过敏性结膜炎、贫血、营养不良等症状。
需要注意的是，每个宝宝的症状可能不同，有些宝宝可能只有一两个症状，而有些宝宝可能会出现多个症状。如果宝宝出现上述症状，家长应该及时带宝宝去医院就诊，进行相关的检查和诊断。
如果宝宝被诊断为牛奶蛋白过敏，家长应该采取以下措施：
1.避免宝宝食用含有牛奶蛋白的食物，包括牛奶、羊奶、奶粉、奶酪、黄油等。
2.选择深度水解蛋白配方粉或氨基酸配方粉作为宝宝的替代品。
3.注意宝宝的饮食均衡，添加富含铁、维生素C和维生素D的食物，如红肉、绿叶蔬菜、水果等。
4.密切观察宝宝的症状变化，如果症状加重或出现新的症状，应及时就医。
5.按照医生的建议进行治疗和随访。
总之，牛奶蛋白过敏对宝宝的健康有一定影响，家长应该重视宝宝的症状，及时带宝宝去医院就诊，采取正确的治疗和护理措施。
