晚上吃芒果是否会发胖，取决于个体的整体饮食和生活方式，不能一概而论。一般来说，适量食用芒果并结合健康的饮食习惯和适度的运动，不会导致发胖；但如果食用过量或与其他高热量食物搭配，且不增加运动量，可能会导致体重增加。
1.芒果的热量：每100克芒果约含有35卡路里的热量。相比其他一些水果，芒果的热量相对较高。但具体的热量含量还会因芒果的品种、成熟度和食用量而有所差异。
2.总体饮食摄入：如果一个人在晚上吃了芒果，并且同时摄入了其他高热量、高脂肪或高糖的食物，那么总体的热量摄入可能会超过身体的需求，从而导致体重增加。相反，如果一个人的总体饮食较为健康，包括适量的水果、蔬菜、蛋白质和健康脂肪，那么晚上吃芒果可能不会对体重产生太大影响。
3.个体代谢率：每个人的代谢率不同，这会影响身体对食物的处理和能量消耗。有些人可能更容易将食物转化为能量，而对于其他人来说，可能更容易储存为脂肪。
4.运动量：身体活动水平也对体重有影响。如果一个人在晚上吃了芒果后，能够通过增加运动量来消耗额外的热量，那么这有助于维持体重或促进减肥。
5.饮食习惯：饮食习惯也很重要。频繁地吃大量水果，或者将水果作为主要的食物来源，可能会导致营养不均衡。此外，过度依赖加工食品或高糖饮料等，也会增加发胖的风险。
综上所述，晚上吃芒果本身不一定会导致发胖，但要注意总体饮食的平衡和多样性，以及适量控制食用量。如果你担心发胖或有特定的健康问题，最好咨询医生或专业的营养师，他们可以根据你的个人情况提供更具体的建议。
此外，对于某些特殊人群，如儿童、孕妇、哺乳期妇女、糖尿病患者或有食物过敏史的人，在食用芒果时需要特别注意。儿童的饮食应该多样化，包括各种水果、蔬菜和健康食品，以确保获得足够的营养。孕妇和哺乳期妇女应该遵循医生或营养师的建议，确保摄入足够的营养。糖尿病患者需要注意芒果的糖分含量，并根据医生的指导控制饮食。对于有食物过敏史的人，应该避免食用芒果或任何可能引起过敏反应的食物。
总之，保持健康的饮食和生活方式是控制体重的关键。如果你对自己的体重或饮食有任何疑虑，最好咨询专业人士的意见。
