小儿腹泻时是否可以吃饼干需要根据腹泻的严重程度和饼干的种类来判断。
小儿腹泻时，肠道功能减弱，消化吸收能力下降，饮食应以清淡、易消化、少油腻、少刺激为原则。饼干的主要成分是面粉、糖、油脂等，不同种类的饼干营养成分和消化难度有所不同。
对于腹泻症状较轻的患儿，少量吃一些清淡的苏打饼干、全麦饼干等，一般不会加重肠道负担，还能提供一定的能量。如果小儿腹泻严重，出现频繁呕吐、大量水样便、精神萎靡、尿量减少等脱水症状，则不能吃饼干，应暂时禁食4-6小时，让肠道得到充分休息，同时通过口服补液盐或静脉输液来补充水分和电解质，纠正脱水和电解质紊乱。待呕吐停止、腹泻减轻后，再逐渐恢复饮食，从流质饮食（如米汤、稀粥）开始，逐渐过渡到半流质饮食（如粥、烂面条），最后恢复正常饮食。
