急性肠胃炎吃什么

来源:民福康

急性肠胃炎不同阶段及特殊人群的饮食选择给出建议。初期应选择清淡流食如小米粥、大米汤、藕粉等,并补充水分和电解质;缓解期过渡到低脂少渣半流食如鸡蛋羹、软面条、山药糊,增加苹果、胡萝卜等蔬果摄入;恢复期逐渐恢复正常饮食,适量摄入鸡肉、鱼肉等瘦肉,搭配青菜、米饭,但要避免刺激性食物;特殊人群中,儿童饮食要精细易消化,注意食物温度;老年人饮食应软烂温热,适当延长流食半流食时间,注意营养均衡;孕妇要保证自身和胎儿营养,选易消化食物,避免过敏或不新鲜食物,症状严重及时就医。

一、急性肠胃炎初期饮食选择

1.清淡流食:患者在急性肠胃炎初期,胃肠道处于激惹状态,消化功能较弱,应给予清淡的流食。如小米粥,小米富含维生素B1、B2等多种维生素和矿物质,易于消化吸收,还能保护胃黏膜;大米汤含有碳水化合物,可为身体提供能量,且对肠胃刺激小。藕粉也是不错的选择,它易于消化,能快速补充能量。

2.补充水分和电解质:急性肠胃炎常伴有呕吐、腹泻症状,容易导致身体脱水和电解质紊乱。可适量饮用淡盐水,以补充钠、氯离子;也可选择口服补液盐,能更精准地补充身体所需的电解质。对于儿童患者,可少量多次给予口服补液盐,防止呕吐。

二、急性肠胃炎缓解期饮食安排

1.低脂少渣半流食:当症状有所缓解后,可过渡到低脂少渣的半流食。如鸡蛋羹,鸡蛋富含优质蛋白质,做成羹状后容易消化;软面条富含碳水化合物,煮得软烂些可减轻肠胃负担。此外,山药糊也是适宜的食物,山药有健脾益胃的作用,制成糊状便于消化。

2.增加蔬果摄入:可适当吃一些富含维生素且易于消化的蔬果。如苹果,苹果含有果胶,有吸附肠道毒素和保护肠黏膜的作用,可将苹果蒸熟后食用。胡萝卜富含胡萝卜素和维生素,能增强免疫力,可做成胡萝卜泥食用。

三、急性肠胃炎恢复期饮食注意

1.逐渐恢复正常饮食:在恢复期,可逐渐增加食物的种类和量,但仍要保持清淡、易消化。可适量摄入瘦肉,如鸡肉、鱼肉等,这些肉类富含优质蛋白质,且脂肪含量较低。同时,可搭配一些蔬菜和主食,如青菜、米饭等,但要注意烹饪方式,避免油炸、油煎。

2.避免刺激性食物:即使处于恢复期,也要避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物,如辣椒、油炸食品、冰淇淋等,以免刺激肠胃,导致病情反复。

四、特殊人群饮食提示

1.儿童:儿童的肠胃功能尚未发育完全,在患病期间更需注意饮食。饮食要更加精细、易于消化,可根据年龄调整食物的质地。如婴儿可继续母乳喂养或给予适合年龄阶段的配方奶;较大儿童可选择上述适合的食物。同时,要注意食物的温度,避免过冷或过热。若儿童出现频繁呕吐、腹泻不止等情况,应及时就医。

2.老年人:老年人的肠胃功能相对较弱,恢复能力较差。饮食应更加软烂、温热,可适当延长流食和半流食的时间。同时,要注意营养均衡,可适当补充富含蛋白质和维生素的食物,以增强身体抵抗力。若老年人患有其他基础疾病,如糖尿病、高血压等,饮食还需遵循相应的饮食原则。

3.孕妇:孕妇在急性肠胃炎期间,既要保证自身和胎儿的营养需求,又要注意饮食对肠胃的影响。可选择富含营养且易于消化的食物,如牛奶、豆腐等。避免食用可能引起过敏或不新鲜的食物,以免加重病情。若症状严重,应及时就医,在医生的指导下进行治疗和饮食调整。

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急性肠胃炎一般是指急性胃肠炎,急性胃肠炎主要是指多种原因造成的胃肠黏膜急性炎症性疾病。
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胃炎肚子痛怎么缓解?
陈隆典 主任医师
南京鼓楼医院 三甲
肠胃炎肚子痛可以口服消炎药物或者是热敷等方法来进行缓解。胃肠炎是一种比较多见的消化系统疾病,有可能是饮食不卫生造成细菌和炎症刺激胃肠道黏膜之后造成的,会表现出腹部疼痛、恶心呕吐、身体乏力、食欲下降的症状。病人表现出胃肠炎需要及时到医院进行胃肠镜检查,或者是超声波检查来判断病情,可以在医生的指导下针对
我今天得的急性胃炎能喝酒吗?
陈隆典 主任医师
南京鼓楼医院 三甲
得了急性胃肠炎是不可以喝酒的,急性胃肠炎可有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等表现,胃肠功能紊乱,需要清淡饮食,防止酸辣刺激食物,同时因为发病期间身体较差,更需要增加营养及休息。而喝酒后不但对胃肠有刺激,还可麻醉肠道,加重功能紊乱,而胃肠炎时肠蠕动加快,也促进酒精的吸收,易导致乙醇中毒。同时急性胃肠炎时可能需
胃炎能不能喝酸奶?
陈隆典 主任医师
南京鼓楼医院 三甲
肠胃炎一般是不适合喝酸奶。肠胃炎的病人在喝酸奶以后可能会刺激到胃肠黏膜,造成严重的腹泻或者是腹部疼痛加重,因此肠胃炎的病人尽量不要喝酸奶,肠胃炎的病人一般是由于经常抽烟喝酒或者是饮食不合理所造成的,会使病人表现出腹部疼痛、恶心呕吐或者是食欲下降,也可以经过饮食的方法来进行调理,比如吃一些大米粥、小米
急性胃炎的表现?
陈隆典 主任医师
南京鼓楼医院 三甲
急性胃肠炎主要表现为上吐下泻,恶心、呕吐、腹痛、腹胀、发热等不适,腹泻最突出。多见的诱因有不洁饮食,暴饮暴食,最多见于夏天、秋天。腹痛主要表现为上腹部持续性绞痛阵发性加重,或者持续性钝痛,伴随腹胀。恶心、呕吐物主要是胃内未消化的食物,严重时会表现出胃酸或者胆汁。严重的腹泻或者呕吐,会造成消化道出血的
胃炎忌口什么东西?
陈隆典 主任医师
南京鼓楼医院 三甲
这个时候往往是因为食物没有一个充分的消化造成的,因此,如果得了肠胃炎之后,那在饮食上,还是要非常注意的。一个在吃上,要吃一些清淡容易消化的食物,那此外一方面,要减少对胃肠道的一个刺激,比如说一些过分油腻的食物,像汉堡包这类食物,是不可以食用的,此外,像辣椒、烟酒这些刺激的东西,都要防止食用。饮食要少
吃什么食物可以治疗胃炎
黄玉红 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三甲
表现出胃部的炎症疾病之后,可以选择吃以下几种食物,对于疾病能够起到一定的缓解效果:第1种是清淡的食物,在饮食上注意清淡,可以选择性质温和的食物,并且选择清淡的烹饪方式,比如水煮、清蒸以及炖汤等方法。第2种是营养的食物,应该注意摄入高蛋白和高维生素的食物,既能够减轻对肠胃部位导致的压力,又起到保护胃黏
胃炎能吃番薯吗?
黄玉红 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三甲
有肠胃炎期间是不宜食用番薯的,因为番薯是属于淀粉类的食物,容易造成肠道内的气体增多,容易造成腹胀,肠胃炎可以多吃一些流食,或者是半流质的饮食,多喝一些米汤,小米粥,暖和的面条或者是水蒸蛋之类的,最好不要吃辛辣刺激性生冷食品和油腻食物,此外及时补充水分,防止脱水。
慢性胃炎病人如何饮食?
黄玉红 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三甲
慢性胃炎病人平时可以多吃流质、半流质以及软质的食物,如山药粥、小米粥、荞麦粥、紫薯粥、米糊、面条等,这些食物可以促进胃黏膜的修复,有利于消化吸收。同时要注意多吃含有优质蛋白质的食物,如鱼、蛋、瘦肉和奶类等。慢性胃炎病人适量摄入蛋白质可以提高人体的抵抗力和免疫力,还可以促进疾病恢复。最后还要注意多吃新
胃炎能喝羊肉汤吗?
黄玉红 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三甲
如果有肠胃炎,要注意辛辣刺激的食物,不要饮酒,一些刺激性的食物会加重病情的发展。但是羊肉汤正常情况下并不会加重病情,是可以适量的喝一些的。适当口服肠胃宁,有助于症状的改善。如果持续不好转,到当地正规的医院或者正规机构化验一下大便常规,根据结果对症用药。
胃炎会头晕恶心吗?
黄玉红 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三甲
肠胃炎有人会头晕,有人不会。如为普通肠胃炎一般不会造成头晕。严重的胃肠炎会造成头晕。肠胃炎造成的腹泻可能会表现出脱水,因此造成电解质紊乱和头晕。还有可能是细菌在肠胃炎中产生毒素,提示表现出眩晕时要及时去正规医院神经内科就医治疗。
慢性非萎缩性胃炎活动期什么意思
夏军权 主任医师
非萎缩性胃炎就是浅表性胃炎,活动期就是发作期,往往都是病理以后给出的概念,病理以后,医生在显微镜底下会看到一些急性炎症的改变,比如白细胞比较多,有急性炎症的改变表现,就会打活动期。而活动期的病人在胃镜底下会表现为胃黏膜充血水肿比较明显,甚至局部有些浅表的糜烂,所以活动期,简单理解就是急性发作期,不用过于紧张或者认为是不好的东西。幽门螺旋杆
慢性浅表性胃炎伴糜烂怎么办
王秀珍 主任医师
中国中医科学院西苑医院 三甲
慢性浅表性胃炎伴有糜烂,糜烂基本上是在胃的黏膜。胃分4层,最外层的是黏膜层,如果在黏膜层发现充血水肿,黏膜出现了一些炎症,就叫浅表性胃炎。如果有一些出血点或者是散在的糜烂,还是在胃的浅表。在治疗上,主要分为西医治疗和中医治疗。1.西医治疗从西医来说,需要应用抑酸药、胃动力药、保护黏膜药等进行治疗,比如奥美拉唑、莫沙必利、胶体果胶铋等。西医
浅表性胃炎难治吗
王秀珍 主任医师
中国中医科学院西苑医院 三甲
浅表性胃炎并不难治,如果想要控制浅表性胃炎发展,有的时候首先得改变自己的饮食习惯,生活规律,改掉一些不良的习惯,吸烟、饮酒、咖啡、浓茶等这些因素可能会避免。浅表性胃炎有时在发病的时候吃一些非甾体的抗炎药,比如阿司匹林等,这些药有可能会导致黏膜屏障的一种损害,导致了慢性胃炎、慢性浅表性胃炎。慢性浅表性胃炎顾名思义就是在胃的黏膜上边的炎症,胃
急性胃炎吃什么水果
郝敬波 副主任医师
徐州医科大学附属医院 三甲
急性胃肠炎患者是不建议患者吃水果,如果患者要吃,可以吃煮熟苹果,因为大多数水果对于胃肠道都有刺激,急性胃肠炎时候胃肠道功能比较差,如果进食水果会加重患者症状,不利于患者恢复。煮熟苹果对胃肠道刺激相对来说比较少,可以适当食用水果,但是吃苹果时候一定要注意不要将皮削去。
中度萎缩性胃炎伴肠化严重吗
郝敬波 副主任医师
徐州医科大学附属医院 三甲
中度萎缩性胃炎伴肠化生相对来说比较严重,属于癌前病变。当出现中度萎缩性胃炎伴有肠化生时候。如果不能够及时治疗,会容易出现恶变,恶变以后会发生胃癌。对于重度萎缩性胃炎伴有肠化生患者,需要规律饮食,并且以清淡容易消化饮食为主,避免生冷刺激以及过度油腻食物,并且建议患者口服抑制胃酸保护胃黏膜药物。
急性胃炎饮食应注意什么
高恒岭 副主任医师
聊城市第二人民医院 三甲
急性肠胃炎患者会出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐、腹泻等临床症状,应该及早对症治疗,还应该注意饮食。应注意进食温热、易消化流食或者是半流食,应该避免生冷刺激性较大以及难消化食物。如果症状严重应该暂停进食,以减轻胃肠道负担,促进症状消退。同时,注意补液,以维持身体水电解质平衡。应在医生指导下使用抗炎、解痉、止痛、止泻等药物进行对症治疗。
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