小儿腹泻饮食需遵循易消化、营养丰富、避免刺激性食物的总体原则,不同年龄段饮食选择有别:6个月以内婴儿,母乳喂养可按需喂养,配方奶喂养可选用低乳糖或无乳糖配方奶;62岁幼儿可继续吃已适应辅食如小米粥、山药糊,勿添新辅食;25岁儿童主食可选软面条,蔬菜选胡萝卜,水果选蒸熟苹果。特殊情况要调整饮食,乳糖不耐受可加乳糖酶、避高乳糖食物,过敏体质要避过敏食物。此外,还需注意饮食卫生、适量饮水、避免高糖高脂肪食物,对于早产儿和低体重儿、有基础疾病的小儿等特殊人群,饮食调整要更谨慎或结合基础疾病饮食要求,必要时及时就医。
一、小儿腹泻饮食总体原则
小儿腹泻时,消化系统功能减弱,饮食上应遵循易消化、营养丰富、避免刺激性食物的总体原则。易消化的食物能减轻肠胃负担,营养丰富的食物可补充腹泻导致的营养流失,而刺激性食物会加重肠胃不适。
二、不同年龄段小儿腹泻的饮食选择
1.6个月以内婴儿
母乳喂养:母乳是婴儿最理想的食物,含有丰富的营养物质和免疫活性成分,能增强婴儿抵抗力,且易于消化吸收。腹泻期间应继续按需喂养母乳。
配方奶喂养:可根据情况选择低乳糖或无乳糖的配方奶,以减轻乳糖不耐受引起的腹泻。部分婴儿在腹泻时可能会出现短暂的乳糖不耐受,低乳糖或无乳糖配方奶有助于缓解症状。
2.6个月2岁幼儿
已经添加辅食的幼儿,可继续食用已经适应的辅食,但要注意食物的质地和种类。可选择小米粥,小米富含维生素B族,有健脾和胃的作用,煮成的小米粥质地软糯,容易消化。也可选择山药糊,山药有健脾益胃的功效,将山药蒸熟后打成糊,适合腹泻的幼儿食用。
避免添加新的辅食,因为新辅食可能会增加幼儿肠胃负担,导致腹泻加重。
3.25岁儿童
主食可选择软面条,面条易于消化,可在面条中加入少量蔬菜和肉末,增加营养。
蔬菜可选择胡萝卜,胡萝卜富含胡萝卜素和维生素,有健脾和中的作用,可将胡萝卜煮熟后做成胡萝卜泥或切成小块煮在粥里。水果可选择苹果,苹果含有果胶,有吸附肠道水分、缓解腹泻的作用,可将苹果蒸熟后给孩子食用。
三、特殊情况饮食调整
1.乳糖不耐受
有些小儿腹泻可能是由乳糖不耐受引起的,对于这类小儿,除了选择低乳糖或无乳糖的配方奶外,还可在饮食中添加乳糖酶。乳糖酶能帮助分解乳糖,减轻乳糖不耐受症状。同时,避免食用含乳糖高的食物,如牛奶、冰淇淋等。
2.过敏体质
如果小儿是过敏体质,腹泻期间要特别注意避免食用可能引起过敏的食物。如对牛奶蛋白过敏,应避免食用牛奶及奶制品;对鸡蛋过敏,要避免吃鸡蛋。可选择其他不过敏的蛋白质来源,如豆类、鱼类等。
四、饮食注意事项
1.饮食卫生
小儿腹泻期间,肠道抵抗力下降,更要注意饮食卫生。食物要新鲜、清洁,餐具要定期消毒,避免食用变质、不洁的食物,防止肠道感染加重腹泻。
2.适量饮水
腹泻会导致小儿身体失水,因此要保证小儿适量饮水,可选择口服补液盐,以补充水分和电解质,预防脱水。根据小儿年龄和腹泻程度,按照说明书正确配制和饮用口服补液盐。
3.避免高糖、高脂肪食物
高糖食物会在肠道内发酵产气,加重腹胀和腹泻;高脂肪食物不易消化,会增加肠胃负担。因此,小儿腹泻期间要避免食用糖果、巧克力、油炸食品等。
五、特殊人群温馨提示
1.早产儿和低体重儿
早产儿和低体重儿的肠胃功能相对更弱,腹泻时饮食调整要更加谨慎。在保证营养摄入的同时,要密切观察其消化情况。如果腹泻症状持续不缓解或加重,应及时就医。
2.有基础疾病的小儿
如患有先天性心脏病、糖尿病等基础疾病的小儿,腹泻时除了遵循上述饮食原则外,还要考虑基础疾病的饮食要求。例如,糖尿病小儿要注意控制碳水化合物的摄入量,避免血糖波动。同时,要在医生的指导下进行饮食调整。