酒精依赖症会带来多方面的不良影响，包括耐受性增加，即长期饮酒致机体对酒精敏感性降低需增饮量；戒断反应，停止或减少饮酒会出现手抖、心慌等一系列应激反应；出现认知偏差，对饮酒危害认识不足并过度合理化饮酒行为；社交功能受损，使患者疏远社交圈子、与他人关系紧张；躯体健康受损，损害肝脏、心血管等器官；精神状态异常，表现为抑郁、焦虑、幻觉、妄想等情绪和精神症状，且不同年龄、性别、生活方式等因素会对这些影响产生不同程度的作用。
一、耐受性增加
酒精依赖症患者会出现耐受性增加的情况，即机体对酒精的敏感性降低，需要不断增加饮酒量才能达到原本较低饮酒量所产生的效果。这是因为长期饮酒使神经系统等组织器官对酒精产生了适应性变化，例如神经细胞的受体等发生改变，使得酒精发挥相同作用所需的剂量逐渐加大。在不同年龄人群中，耐受性增加的表现可能因身体代谢能力等因素有所不同，年轻人身体代谢相对较快，但长期大量饮酒后也会出现明显的耐受性增加；老年人身体机能衰退，耐受性增加可能会导致更严重的健康风险，如肝脏、心脏等器官负担加重。性别方面，一般来说男性和女性在酒精代谢等方面有一定差异，但长期饮酒导致的耐受性增加机制相似，不过女性可能在相同饮酒量下更容易出现一些健康问题，如肝脏损伤等风险相对更高。生活方式上，长期酗酒且缺乏其他健康生活方式干预的人群更容易出现耐受性快速增加的情况。有酒精相关病史的人群耐受性增加更为明显，因为其身体已经适应了酒精的长期作用。
二、戒断反应
当酒精依赖症患者停止饮酒或减少饮酒量时，会出现戒断反应。常见的戒断反应包括手抖、心慌、出汗、焦虑、恶心、呕吐等。这是因为长期饮酒后，身体已经依赖酒精维持正常的生理平衡，突然停止或减少酒精摄入，身体的内环境稳态被打破，出现一系列的应激反应。在年龄因素上，老年人戒断反应可能更为强烈且恢复较慢，因为老年人各器官功能衰退，对酒精戒断的适应能力下降；儿童及青少年由于身体还在发育阶段，一般不会出现酒精依赖症，但如果有特殊情况接触酒精导致依赖，戒断反应可能会对其生长发育造成严重影响。性别方面，女性在戒断反应时可能情绪波动更为明显，这与女性的生理和心理特点有关，女性体内激素水平等因素可能影响戒断时的情绪状态。生活方式上，长期酗酒且没有其他健康调节方式的人戒断反应会更严重。有酒精依赖病史的人群再次戒断时反应可能比初次更剧烈。
三、出现认知偏差
酒精依赖症患者会出现认知偏差，例如对饮酒的危害认识不足，尽管身体已经出现各种不适症状，但仍难以控制饮酒行为。患者可能会过度合理化自己的饮酒行为，认为饮酒是正常的社交活动等，而忽视酒精对身体各系统造成的损害。在不同年龄群体中，青少年由于认知发育还不完善，更容易出现对酒精危害认识不足的情况，从而更容易陷入酒精依赖的陷阱；老年人虽然可能有一定的生活经验，但如果长期饮酒形成依赖，也可能出现认知偏差，难以正确评估饮酒的危害。性别上，男性和女性在认知偏差的表现形式可能有所不同，但本质都是对饮酒危害的错误认知。生活方式方面，长期处于不良社交环境中，经常以饮酒作为主要社交方式的人更容易出现认知偏差。有酒精相关疾病病史的人群，如已经出现肝脏损伤等情况，但仍不能正确认识饮酒危害，继续饮酒，也是认知偏差的体现。
四、社交功能受损
酒精依赖症会导致患者社交功能受损。患者可能会因为饮酒而逐渐疏远原本的社交圈子，将大量时间和精力花费在获取和饮酒上，与家人、朋友的关系变得紧张。例如，患者可能因为醉酒耽误与家人的重要聚会，或者因为饮酒后的情绪问题与朋友产生矛盾。在年龄因素上，青少年时期酒精依赖会严重影响其正常的社交发展，错过正常的人际交往学习阶段；老年人酒精依赖可能导致原本的社交活动减少，进一步加剧孤独感等问题。性别方面，女性酒精依赖患者可能在家庭社交中出现更多问题，如影响家庭关系的和谐；男性可能在朋友社交等方面受到更大影响。生活方式上，长期酗酒且缺乏健康社交活动的人社交功能受损更为严重。有酒精依赖病史并因此导致社交关系破裂的人群，在尝试恢复社交时会面临更大困难。
五、躯体健康受损
酒精依赖症会对躯体健康造成多方面的损害。首先是对肝脏的损害，长期饮酒可导致酒精性肝炎、肝硬化等疾病，因为酒精需要在肝脏进行代谢，大量酒精的摄入会加重肝脏的负担，引起肝细胞的损伤和炎症等。其次是对心血管系统的影响，可能导致高血压、心律失常、心肌病等，酒精会影响血管的正常功能和心脏的正常节律等。在年龄上，老年人本身肝脏和心血管等器官功能就相对较弱，酒精依赖对其损害更为严重，更容易引发严重的肝脏和心血管疾病；儿童及青少年虽然一般不会有酒精依赖，但如果接触酒精，也可能对未来的躯体健康埋下隐患。性别上，女性在酒精导致的躯体健康问题上可能更敏感，如女性饮酒更容易出现肝脏损伤等问题。生活方式上，长期酗酒且缺乏运动、营养不均衡的人躯体健康受损程度更深。有基础疾病病史的人群，如本身有肝脏或心血管基础疾病，再加上酒精依赖，会使原有疾病加重，健康风险大幅增加。
六、精神状态异常
酒精依赖症患者往往会出现精神状态异常。可能表现为抑郁、焦虑等情绪问题，长期饮酒导致大脑神经递质失衡等，从而引发情绪方面的障碍。还可能出现幻觉、妄想等精神症状，例如看到不存在的东西或者坚信一些没有事实依据的事情。在年龄方面，老年人酒精依赖导致的精神状态异常可能更为复杂，因为老年人本身可能存在一些基础的精神心理问题，加上酒精的作用更容易加重；青少年酒精依赖引发的精神状态异常可能影响其正常的心理发育，导致长期的心理问题。性别上，女性酒精依赖患者在精神状态异常方面可能表现出更多的情绪波动和抑郁倾向等。生活方式上，长期处于压力大且通过饮酒来缓解压力的人更容易出现精神状态异常。有精神疾病家族史的人群如果出现酒精依赖，精神状态异常的风险更高，且病情可能更为复杂难治。
