血糖高的人群可以适量喝牛奶和吃鸡蛋。

牛奶富含蛋白质、钙、维生素D等营养物质,且升糖指数较低,对血糖影响较小。血糖高的人可选择低脂或脱脂牛奶,避免喝添加大量糖分的甜牛奶或乳饮料。一般建议每天喝200-300毫升牛奶,可在早餐时搭配主食喝,或在两餐之间作为加餐,既能补充营养,又有助于延缓碳水化合物的吸收,平稳血糖。
鸡蛋富含优质蛋白质、卵磷脂、维生素A、维生素B等营养成分,一个鸡蛋的热量和升糖指数相对较低。血糖高的人每天可吃1-2个鸡蛋,烹饪方式以水煮、蒸为宜,避免油煎、油炸,减少油脂摄入。但对于合并血脂异常的患者,需适当控制蛋黄摄入量,因为蛋黄中胆固醇含量较高。
本内容不能作为治疗依据,如有不适请到医院进行科学治疗



