甲状腺腺瘤手术后饮食需注意术后初期饮食、营养均衡、控制碘摄入、避免刺激性食物等。
1.术后初期饮食
术后1-2天,可先尝试饮用适量清水,若无吞咽困难,可逐渐过渡到清流食,如米汤、果汁等;术后3-4天,可进食牛奶、豆浆、蛋汤等;术后5-6天,可食用粥、烂面条、蒸蛋羹等;术后7天以后,可进食馒头、面包、软饭、煮软的蔬菜等,逐渐恢复正常饮食,但应少量多餐,避免过度进食。
2.营养均衡
保证蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质摄入,多吃瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等富含优质蛋白质的食物,以及全谷物、蔬菜、水果等富含膳食纤维的碳水化合物。
3.控制碘摄入
避免食用含碘量过高的食物,如海带、紫菜等,可选择低碘食物,如淡水鱼、鸡肉、牛肉等。
4.避免刺激性食物
忌辛辣、油腻、生冷食物,如辣椒、花椒、油炸食品、冰淇淋等,戒烟限酒。