手上发黄可能是食物或药物染色、黄疸、接触性皮炎等原因导致，也可能与其他因素有关，如手掌皮肤角质层增厚、胡萝卜素血症等。如果手上发黄的情况持续时间较长或伴有其他不适症状，建议及时就医，明确病因，并进行治疗。同时，应注意保持手部清洁，避免接触刺激性物质，避免长时间泡水。
1.食物或药物染色：如果近期食用了大量胡萝卜、南瓜、橘子等富含胡萝卜素的食物，或服用了呋喃唑酮、阿的平等药物，可能会导致手上皮肤发黄。这是因为胡萝卜素和药物可以在体内蓄积，导致皮肤发黄。一般停止食用或服用药物后，手上发黄的情况会逐渐缓解。
2.黄疸：黄疸是由于胆红素代谢障碍引起的皮肤、黏膜和巩膜发黄的症状。如果手上发黄同时伴有皮肤瘙痒、尿液发黄、食欲不振等症状，可能是黄疸引起的。黄疸的原因可能是肝脏疾病、胆囊疾病、溶血性疾病等。需要及时就医，进行相关检查，明确病因，并进行治疗。
3.接触性皮炎：如果手上皮肤接触了某些刺激性物质或过敏原，可能会引起接触性皮炎，导致手上皮肤发红、肿胀、瘙痒，甚至出现水疱和脱屑。在炎症消退后，可能会出现手上发黄的情况。需要及时去除过敏原，并使用抗过敏药物进行治疗。
4.其他原因：手上发黄还可能与其他因素有关，如手掌皮肤角质层增厚、胡萝卜素血症等。
如果手上发黄的情况持续时间较长或伴有其他不适症状，建议及时就医，进行相关检查，明确病因，并进行治疗。同时，应注意保持手部清洁，避免接触刺激性物质，避免长时间泡水。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
