糖尿病患者需注意水果选择，高糖水果如榴莲、荔枝易致血糖迅速升高；升糖指数高的水果像西瓜、菠萝会使血糖上升快或打乱血糖稳定；口感甜但糖分复杂的芒果也会引起血糖升高，应综合考虑糖分、升糖指数等因素，在血糖平稳时可在两餐间少量食用低升糖指数、低糖水果并监测血糖
一、高糖水果
1.榴莲：榴莲的糖分含量较高，每100克榴莲中含糖量可达28克左右。糖尿病患者食用后，血糖会迅速升高，不利于血糖的控制。研究表明，大量摄入高糖水果会使糖尿病患者血糖波动加大，增加并发症发生的风险，尤其是对于血糖控制不佳的患者，应尽量避免食用榴莲。
2.荔枝：荔枝的含糖量也较高，约为16%-20%。糖尿病患者食用荔枝后，葡萄糖吸收较快，会导致血糖在短时间内急剧上升，对血糖的稳定产生不良影响。有临床观察发现，糖尿病患者进食较多荔枝后，血糖监测值明显超出正常范围，所以应谨慎食用荔枝。
二、升糖指数高的水果
1.西瓜：西瓜的升糖指数相对较高，一般在72左右。升糖指数高的水果会使血糖上升速度加快。对于糖尿病患者来说，食用后血糖容易出现较大幅度的波动。例如，在一项针对糖尿病患者的饮食研究中发现，食用升糖指数高的水果后，患者的血糖峰值明显高于食用升糖指数低的水果，因此糖尿病患者要控制西瓜的摄入量。
2.菠萝：菠萝的升糖指数大约在66左右。其含有的糖分在进入人体后会较快地转化为葡萄糖被吸收，从而影响血糖水平。糖尿病患者如果过量食用菠萝，会打乱血糖的稳定状态，不利于病情的控制，所以需要注意对菠萝的摄取量。
三、口感甜但实际糖分复杂的水果
1.芒果：芒果虽然口感香甜，但它含有较多的碳水化合物，其中的糖分组成较为复杂。每100克芒果中碳水化合物含量约为14.8克，且其中的糖分容易被人体快速吸收利用，进而引起血糖升高。对于患有糖尿病的孕妇等特殊人群来说，由于其身体状况相对特殊，血糖调节能力可能较弱，食用芒果后血糖波动可能更为明显，更需要严格控制芒果的食用量。
糖尿病患者在选择水果时，应综合考虑水果的糖分含量、升糖指数等因素，在血糖控制平稳的情况下，可在两餐之间少量食用低升糖指数、低糖的水果，如草莓（每100克含糖约7克，升糖指数约40）、柚子（每100克含糖约9.5克，升糖指数约25）等，并密切监测血糖变化，根据自身情况合理调整水果的摄入。
