妊娠期糖尿病不能吃什么
妊娠期糖尿病孕妇需避免高糖食物（如精制谷物及制品、糖果、含糖饮料）、高脂肪食物（如油炸食品、动物内脏）、高盐食物（如腌制食品）以及酒精类饮品，因高糖食物会致血糖大幅波动、高脂肪食物会影响血糖调控及致体重增加、高盐食物会加重肾脏负担等，酒精会干扰糖代谢并危害胎儿发育
一、高糖食物
1.精制谷物及制品：像白面包、精米、精面等精制谷物制成的食品升糖速度较快。例如白面包，其主要成分是精制面粉，进入人体后会迅速被分解为葡萄糖，导致血糖在短时间内大幅升高。妊娠期糖尿病孕妇食用后，血糖波动较大，不利于血糖的控制，因为孕妇的身体需要维持相对稳定的血糖水平来保障胎儿的正常发育，而高糖的精制谷物制品会打破这种平衡。
2.糖果、含糖饮料：糖果中含有大量的添加糖，比如常见的硬糖、软糖等，喝下去后很快会使血糖升高。含糖饮料如可乐、果汁饮料（尤其是含糖量高的），其中的糖分被人体吸收的速度极快，会引起血糖的急剧上升。对于妊娠期糖尿病孕妇来说，大量摄入这类食物会加重胰岛的负担，长期以往可能影响孕妇的健康和胎儿的生长环境。
二、高脂肪食物
1.油炸食品：炸鸡、炸薯条等油炸食品含有较高的脂肪。过多食用油炸食品会导致孕妇体重过度增加，而肥胖是妊娠期糖尿病的一个重要危险因素，同时高脂肪的摄入也会影响身体对血糖的调控能力。例如炸鸡，经过高温油炸后，脂肪含量很高，孕妇食用后不仅会使血脂升高，还会干扰血糖的代谢过程，不利于妊娠期糖尿病的病情控制。
2.动物内脏：动物内脏如猪肝、猪肾等含有较多的胆固醇和脂肪。妊娠期糖尿病孕妇食用过多动物内脏，会使体内脂肪堆积，进一步影响胰岛素的敏感性，导致血糖更难控制。因为胰岛素敏感性下降会使得身体不能有效地利用胰岛素来降低血糖，从而加重血糖升高的情况。
三、高盐食物
1.腌制食品：咸菜、咸鱼、腌肉等腌制食品含盐量较高。妊娠期糖尿病孕妇摄入过多高盐食物会增加肾脏的负担，影响身体的水钠平衡，长期高盐饮食还可能导致血压升高，而高血压和妊娠期糖尿病常常相互影响，加重病情的发展。例如咸菜，其盐分含量极高，孕妇食用后会使体内钠离子增多，引起水钠潴留，对孕妇和胎儿的健康都不利。
四、酒精类饮品
妊娠期糖尿病孕妇绝对不能饮用酒精类饮品，因为酒精会干扰人体的糖代谢过程，加重血糖的波动，而且酒精对胎儿的发育会造成严重的不良影响，可能导致胎儿畸形、发育迟缓等问题。
