不同种类食物对气虚人群有不同益处，谷物类的大米、糯米可提供能量、补中益气；蔬菜类的山药、土豆能益气健脾；肉类的鸡肉、牛肉有温中益气、补脾胃益气血等作用；豆类及豆制品的黄豆、豆腐可健脾益气等，不同气虚人群食用时需注意适量或合适烹饪方式。
一、谷物类
1.大米：中医认为大米具有健脾和胃等作用，从现代营养学角度看，大米富含碳水化合物，能为人体提供能量，对于气虚者补充能量、维持正常机体功能有帮助。一般人群均可食用大米，对于气虚的人群，日常可将大米煮成软烂的粥，易于消化吸收，能较好地补充因气虚而相对匮乏的能量供应。
2.糯米：糯米有一定补中益气的功效，其碳水化合物含量较高，且含有一定量的蛋白质等营养成分。不过，由于糯米相对难消化，对于消化功能稍弱的气虚人群，食用时需注意适量，可做成糯米粥等，减轻肠胃负担的同时起到补中益气的作用。
二、蔬菜类
1.山药：山药是药食同源的食物，中医认为其能益气养阴。现代研究发现山药含有多种营养成分，如多糖等物质，具有调节机体免疫功能等作用。对于气虚人群，可将山药做成炒菜、炖汤等，如山药炒肉片、山药排骨汤等，能起到一定益气的效果。一般人群均可食用山药，尤其适合气虚且脾胃功能较弱者，因为山药对脾胃有一定的调理作用，有助于改善气虚伴随的脾胃运化不佳等情况。
2.土豆：土豆含有丰富的淀粉、维生素等营养成分，能为人体补充能量，具有一定健脾和胃的作用，对于气虚导致的乏力等有一定改善作用。土豆食用方式多样，可煮、炒、炖等，气虚人群可根据自身喜好选择合适的烹饪方式，如土豆炖牛肉，在补充能量的同时，利用牛肉的蛋白质等营养以及土豆的健脾作用来辅助改善气虚状况。
三、肉类
1.鸡肉：鸡肉有温中益气的功效，鸡肉富含蛋白质等营养成分。对于气虚者，可选择炖鸡肉等方式食用，如党参黄芪炖鸡，党参、黄芪均有补气作用，与鸡肉搭配能起到较好的益气效果。一般人群均可食用鸡肉，但对于患有某些疾病如高尿酸血症等的气虚人群，需控制鸡肉的摄入量，因为鸡肉中含有一定嘌呤，以免加重病情。
2.牛肉：牛肉具有补脾胃、益气血等作用，其蛋白质含量较高，且氨基酸组成接近人体需要。气虚人群可适当食用牛肉，如做成牛肉汤等，牛肉汤易于消化吸收，能为气虚者补充蛋白质等营养，从而有助于改善气虚带来的身体虚弱等表现。不过，对于消化功能较差的气虚人群，烹饪牛肉时要注意做得软烂些，便于消化。
四、豆类及豆制品
1.黄豆：黄豆含有丰富的植物蛋白等营养成分，中医认为黄豆有健脾益气的作用。可将黄豆制成豆浆等食用，豆浆易于消化吸收，能为气虚者补充植物蛋白等营养，对于改善气虚状态有一定帮助。一般人群均可食用黄豆制成的豆浆等，但对于胃肠功能较弱的气虚人群，要注意饮用豆浆的量，避免引起腹胀等不适。
2.豆腐：豆腐是由黄豆加工而成，同样具有益气和中、健脾润燥等功效，富含蛋白质等营养成分。气虚人群可常吃豆腐，如豆腐炒青菜等，能在补充营养的同时起到一定益气作用。对于不同年龄的气虚人群，如儿童气虚，可选择清淡的豆腐做法，保证营养摄入且易于消化；老年人气虚食用豆腐时，也应选择合适的烹饪方式，如炖豆腐等，便于消化吸收。
