百日咳的食疗方法有百部生姜汁、麻黄莱菔子粥、大蒜泥、鱼腥草芦根汤、百合粥等。
1、百部生姜汁
百部具有润肺止咳功效，生姜能温中散寒、化痰止咳，二者结合可缓解百日咳引起的咳嗽、痰多等症状，尤其适合风寒型咳嗽，制作时将百部、生姜煎煮取汁，少量多次服用。
2、麻黄莱菔子粥
麻黄宣肺平喘，莱菔子消食化痰，与粳米同煮成粥，既能缓解咳嗽、喘息，又能调理脾胃，适合百日咳病程中因痰湿阻滞导致的咳嗽加重、食欲不振等症状。
3、大蒜泥
大蒜性温，有杀菌消炎、止咳化痰作用，将大蒜捣泥后加少量蜂蜜或温水调和，分次服用，可辅助抑制百日咳杆菌感染，减轻咳嗽频率，但需注意避免空腹刺激胃黏膜。
4、鱼腥草芦根汤
鱼腥草清热解毒、抗菌消炎，芦根清热生津、止咳化痰，二者合用可缓解百日咳高热、痰黄黏稠等症状，尤其适合合并感染或热毒较重的患者，煎汤代茶饮即可。
5、百合粥
百合润肺止咳、清心安神，与粳米同煮成粥，适合百日咳恢复期患者，可缓解久咳伤阴导致的干咳、咽干、心烦等症状，同时滋养肺胃，促进身体恢复。
食疗可作为百日咳的辅助治疗手段，通过清热化痰、润肺止咳等作用缓解症状，但需根据患者体质及病程阶段选择合适方法，避免盲目使用。若咳嗽持续加重、出现呼吸困难或发热不退，应及时就医，遵医嘱进行抗感染治疗，食疗不能替代正规医疗，尤其婴幼儿、孕妇及慢性病患者需谨慎用药与食疗结合。
