百日咳的实用食疗
百日咳食疗方包括大蒜泥、梨汁炖冬菇、百合粥、杏仁粥、麻黄根粥、核桃芝麻粥、罗汉果柿饼汤、饴糖萝卜汁、花生煲冰糖、豆浆鸭蛋羹等。
1.大蒜泥
取适量大蒜,去皮后捣成泥状。将蒜泥敷在孩子的脚底,用纱布或胶布固定。每天更换一次,连敷3天。大蒜具有抗菌、抗病毒的作用,可缓解百日咳的症状。
2.梨汁炖冬菇
取大梨1个,冬菇50克,冰糖适量。将梨洗净挖去核,冬菇洗净切片,加冰糖和水同炖。吃梨饮汤,每日2次。梨能润肺凉心、消痰降火,冬菇内的双链糖核酸在人体内产生的干扰素能消灭体内的病毒,防治秋冬的燥咳,消除感染,一般服用2至3天即见效。
3.百合粥
取百合50克,大米100克,先将百合和大米煮粥。粥成后加入适量冰糖,溶化后即可食用。适用于病后虚弱、慢性支气管炎、肺气肿患者食用。
4.杏仁粥
取杏仁10克,大米30克。将杏仁去皮尖,水研滤汁,同大米煮粥食用。适用于外感风邪、内伤生冷、恶寒发热、头痛、身痛、呕吐、喘急等症。
5.麻黄根粥
取麻黄根15克,大米100克。将麻黄根洗净,水煎15分钟,去渣留汁,加大米煮粥,趁热食用。适用于自汗、盗汗、多汗等症。
6.核桃芝麻粥
取芝麻15克,核桃肉30克,冰糖适量。将芝麻和核桃肉用粉碎机打碎后,加适量水和冰糖,用大火煮沸后,转小火煮30分钟即可食用。适用于百日咳恢复期。
7.罗汉果柿饼汤
罗汉果半个,柿饼3个,冰糖30克。将罗汉果洗净,柿饼切成小块,同冰糖一起放入锅中,加水适量,煎煮20分钟即可食用。适用于百日咳恢复期。
8.饴糖萝卜汁
大白萝卜1个,饴糖50克。将萝卜洗净,捣碎取汁,加入饴糖,隔水蒸热后分2次服食,连服3至5天,适用于百日咳初咳期。
9.花生煲冰糖
花生米100克,冰糖适量。将花生米洗净,加入冰糖及清水同煮熟,吃花生米饮汤,每日1至2次,适用于百日咳恢复期。
10.豆浆鸭蛋羹
豆浆200毫升,鸭蛋1个,冰糖适量。将鸭蛋去壳,加冰糖打碎,放入豆浆中搅拌均匀,隔水蒸熟后即可食用,适用于百日咳恢复期。
以上食疗方仅供参考,如有需要,请在医生的指导下使用。同时,对于百日咳患儿,应注意隔离,保持室内安静、空气新鲜和适当温度、湿度。饮食以营养丰富、易于消化的食物为主,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等,多吃蔬菜和水果,避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。此外,还应注意患儿的个人卫生,勤洗手,勤换衣,保持口腔清洁。



