5个月宝宝刚开始添加辅食，应选择质地细腻、容易吞咽和消化的食物，如米粉、蔬菜泥、水果泥、蛋黄等，注意逐渐添加、保持食物原味、观察宝宝反应。
1.米粉：可以选择纯米粉或添加了蔬菜、水果的米粉。将米粉加入适量温水中，搅拌均匀后喂食。
2.蔬菜泥：将胡萝卜、南瓜、红薯等蔬菜煮熟，然后用勺子压成泥状喂食。蔬菜泥可以提供丰富的维生素和膳食纤维。
3.水果泥：将苹果、香蕉、梨等水果去皮，用勺子压成泥状喂食。水果泥可以提供维生素和果糖。
4.蛋黄：将鸡蛋煮熟，取出蛋黄，用温水或米汤调成泥状喂食。蛋黄富含蛋白质、铁和维生素A。
需要注意的是，每个宝宝的发育情况和口味都不同，妈妈可以根据宝宝的实际情况进行调整。在添加辅食的过程中，要注意以下几点：
1.逐渐添加：每次只添加一种新的食物，观察宝宝的反应，如有无过敏、消化不良等情况。如果宝宝没有不良反应，可以逐渐增加食物的摄入量和种类。
2.注意食物质地：开始时应选择细腻的食物，随着宝宝的咀嚼能力逐渐增强，可以逐渐增加食物的质地。
3.保持食物原味：避免添加过多的调味料，保持食物的原味，以免影响宝宝的味觉发育。
4.注意喂食方式：用小勺喂食，让宝宝逐渐适应进食的方式。同时，要注意保持宝宝的舒适和安全，避免食物呛入气管。
5.观察宝宝反应：添加辅食后，要密切观察宝宝的反应，如有无皮疹、腹泻、呕吐等不适症状。如果出现异常，应及时停止喂食并咨询医生的意见。
总之，5个月大的宝宝可以开始尝试添加辅食，但要注意食物的选择和喂食方式，逐渐增加食物的种类和质地，以满足宝宝的营养需求。同时，要密切观察宝宝的反应，确保宝宝的健康成长。如果对宝宝的辅食添加有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。
