癫痫病患者禁吃什么
癫痫患者在饮食方面需要注意避免食用诱发癫痫的食物,限制钾、碳水化合物的摄入量,适当增加镁的摄入量,避免食用发物,增加维生素B、C的摄入,饮食多样化,饮食定时定量。
1.避免食用诱发癫痫的食物:某些食物可能会诱发癫痫发作,如咖啡、可乐、辛辣食物等。此外,癫痫患者应避免食用含咖啡因的食物,如巧克力、茶等。
2.限制钾的摄入量:脑外伤引起的癫痫患者和长期服用镇静药物的患者容易出现脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等,严重患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。当饮食中含钾过多,就会增加患者的血钾含量,所以癫痫患者钾的摄入量每天不应超过3克。
3.限制碳水化合物的摄入量:癫痫患者所需的热能和蛋白质与正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以每天不超过300克为宜。
4.适当增加镁的摄入量:癫痫患者经常会缺乏镁,尤其是需要长期药物治疗的患者,如长期服用苯妥钠时,易引起骨质疏松,除给予高钙饮食外,还应注意镁的摄入。成年人体内含镁20~25克,大约有一半集在中骨骼内,骨骼中的镁不能供给身体细胞使用。如果缺镁时,除影响骨骼的成骨外,还可导致肌肉颤抖、精神紧张。含镁丰富的食品有小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。成年男子每日需要350毫克,才能维持镁平衡。
5.避免食用发物:癫痫患者应避免食用诱发癫痫的食物,如羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等“发物”,均不宜多食用;烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止;胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。
6.增加维生素B、C的摄入:维生素C缺乏,易使脑细胞的结构松弛或紧张;B族维生素能帮助蛋白质代谢,促进脑细胞兴奋、抑制机构更好的发挥作用。癫痫患者可以多吃一些富含维生素B、C的食物,如新鲜蔬菜、水果、蛋黄、动物肝脏等。
7.饮食多样化:癫痫患者饮食应多样化,米饭、面食、肥肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶、水果、蔬菜、鱼、虾等都要吃,合理搭配。
8.饮食定时定量:避免过饥过饱、暴饮暴食;不要一次性大量饮水和食用含过多食盐的食物。
总之,癫痫患者的饮食需要注意营养均衡,避免食用诱发癫痫的食物,同时应根据个人情况适当调整饮食。如果癫痫患者有特殊的饮食需求或疑问,建议咨询医生或营养师的意见。



