小儿腹泻后吃什么食物

为小儿腹泻后调整饮食可选择易消化的碳水化合物类食物如白粥、面条；富含维生素的蔬菜水果类食物如蒸熟的苹果、胡萝卜泥；优质蛋白质类食物如嫩豆腐、鸡蛋羹，小月龄婴儿及有特殊病史小儿饮食调整需更谨慎，严重或持续不缓解应及时就医。

一、易消化的碳水化合物类食物

1.白粥：大米熬煮的白粥易于消化吸收，能为小儿补充能量。大米主要成分是淀粉，经过熬煮后结构变得松散，小儿胃肠道负担小。可以选择在小儿腹泻后先从少量白粥开始尝试，逐渐增加量。例如，将大米淘洗干净后，加入适量清水，用小火慢慢熬煮至软烂，这样的白粥适合小儿腹泻后的初期饮食。

2.面条：煮得软烂的面条也是不错的选择。可以选择细面条，煮的时候多煮一会儿，使其充分软化。面条同样富含碳水化合物，能提供能量，且相较于其他较硬的主食，更容易被小儿消化。比如可以煮成清汤面，不加过多调料，减少对小儿胃肠道的刺激。

二、富含维生素的蔬菜水果类

1.苹果：苹果含有果胶，具有收敛作用，对腹泻有一定的辅助缓解作用。可以将苹果洗净后蒸熟，这样更易于小儿消化吸收。蒸熟的苹果中的果胶能够帮助吸附肠道内的毒素和水分，从而减轻腹泻症状。例如，把苹果削皮去核后切成小块，放入碗中蒸熟，然后用勺子压成泥状给小儿食用。

2.胡萝卜：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素等营养成分，且其质地相对柔软。可以将胡萝卜煮熟后打成泥。胡萝卜泥富含维生素等营养物质，同时也比较容易被小儿消化。制作时，把胡萝卜洗净切成小块，放入锅中煮熟，然后用料理机打成细腻的泥状，可根据小儿口味适当添加少量温水调节浓稠度。

三、优质蛋白质类食物

1.嫩豆腐：豆腐属于植物性蛋白质，质地细腻，容易消化。小儿腹泻后身体需要补充蛋白质来维持机体正常功能，嫩豆腐是很好的选择。可以将嫩豆腐切成小块，搭配清淡的汤一起食用，如豆腐青菜汤等。但要注意避免加入过多刺激性的调料，以免加重小儿胃肠道负担。

2.鸡蛋羹：鸡蛋含有丰富的优质蛋白质，做成鸡蛋羹后非常容易消化。在制作鸡蛋羹时，要注意鸡蛋和水的比例，一般鸡蛋和水的比例为1:1.5-2左右，这样蒸出的鸡蛋羹口感嫩滑。可以在鸡蛋羹中加入少量的盐和温水搅拌均匀后蒸熟，适合小儿腹泻后补充蛋白质。

特殊人群提示

对于小月龄婴儿（如6个月以下），在腹泻后饮食调整需更加谨慎。如果是母乳喂养的婴儿，母亲的饮食也需要注意，应避免食用过于油腻、辛辣等刺激性食物，以免通过乳汁影响婴儿。同时，在给婴儿添加辅食来调整腹泻后的饮食时，要遵循由少到多、由一种到多种的原则，密切观察婴儿食用后的反应，如是否出现呕吐、腹泻加重等情况。如果婴儿腹泻情况较为严重或持续不缓解，应及时就医，在医生的指导下进行进一步的治疗和饮食调整。对于有特殊病史（如食物过敏史等）的小儿，在选择食物时要格外注意避免食用可能引起过敏的食物，如明确对牛奶蛋白过敏的小儿，应避免食用普通的含牛奶蛋白的食物，可在医生指导下选择合适的代用食品来保证营养供应。