中暑后吃什么食物
中暑后可通过食用水分补充类、清淡易消化类、富含维生素类食物来恢复，水分补充类有淡盐水、新鲜果汁等，清淡易消化类有米粥、面条等，富含维生素类有新鲜蔬菜、水果等，不同人群需注意相应特殊情况。
一、水分补充类食物
淡盐水：中暑后身体丢失大量水分和盐分，淡盐水有助于补充丢失的电解质。人体在中暑时，汗液大量分泌，其中含有钠等电解质，饮用淡盐水可维持体内电解质平衡，一般每500毫升水中加入约1.5克盐较为适宜，能快速缓解因电解质丢失引起的不适，但需注意肾功能不全等特殊人群应谨慎饮用，避免加重肾脏负担。
新鲜果汁：如西瓜汁，西瓜含水量高，约90%以上，且富含钾等营养成分，饮用西瓜汁既能补充水分，又能补充因中暑丢失的钾元素，帮助恢复体力。但对于糖尿病患者等特殊人群，需控制饮用的量和频率，因为西瓜汁含糖量相对较高。
二、清淡易消化类食物
米粥：米粥容易消化，不会给肠胃造成过重负担。中暑后胃肠功能可能减弱，米粥能提供能量，且便于身体吸收。可以在米粥中加入少量盐，以补充电解质，如对于老年人中暑后，胃肠功能相对较弱，喝米粥是较好的选择，能逐步恢复体力和补充能量。
面条：清汤面条也是不错的选择，面条富含碳水化合物，能为身体提供能量。例如蔬菜清汤面，加入适量蔬菜，可补充维生素等营养物质。对于儿童中暑后，可选择易消化的面条，但要注意煮得软烂些，方便儿童吞咽和消化。
三、富含维生素类食物
新鲜蔬菜：如黄瓜、西红柿等。黄瓜含水量高，约95%左右，还含有维生素C、维生素B族等多种维生素，能补充中暑后身体缺乏的维生素。西红柿富含维生素C、番茄红素等，维生素C具有抗氧化作用，有助于机体恢复。对于不同年龄人群，如青少年中暑后，可适当多吃些新鲜蔬菜，以补充多种维生素，促进身体的恢复过程。
水果：除了西瓜汁外，像橙子、柚子等水果也富含维生素C等营养成分。橙子每100克中维生素C含量较高，约33毫克左右，能增强机体抵抗力。但对于有胃肠道疾病的特殊人群，食用水果时需注意方式，如可以切成小块慢慢食用，避免一次食用过多引起肠胃不适。
