高血压患者适合摄入富含钾、钙、镁的食物，如香蕉、土豆、牛奶、豆腐、杏仁、菠菜等；需谨慎选择高盐、高糖及含大量咖啡因的“补品”；老年、合并其他疾病及女性高血压患者在选择“补品”时各有特殊注意事项，老年患者要注意搭配消化吸收及肝肾代谢，合并糖尿病者避高糖，合并肾病者限富钾食物，女性不同生理阶段选择需考虑自身情况最好遵医嘱。
一、高血压患者适合的天然食物类“补品”
（一）富含钾的食物
钾有助于促进钠的排出，对血压控制有益。香蕉是常见的高钾食物，每100克香蕉约含256毫克钾，研究表明，增加钾的摄入可通过直接扩张血管等机制降低血压[1]。土豆也是良好的钾来源，每100克土豆含钾约342毫克，高血压患者可适当增加土豆的摄入，如蒸煮后食用。
（二）富含钙的食物
钙对血压调节有一定作用。牛奶是钙的优质来源，每100毫升牛奶约含104毫克钙，高血压患者每天摄入300-500毫升牛奶有助于维持钙平衡，进而可能对血压产生积极影响。豆制品如豆腐，每100克北豆腐约含164毫克钙，也是钙的良好来源，高血压患者可适当食用豆制品来补充钙。
（三）富含镁的食物
镁参与体内多种酶的反应，对血管功能有调节作用。坚果类如杏仁，每100克杏仁约含270毫克镁，高血压患者可适量吃杏仁，但要注意控制量，因为坚果热量较高。深绿色蔬菜如菠菜，每100克菠菜约含58毫克镁，高血压患者可多吃菠菜等深绿色蔬菜来补充镁。
二、需谨慎选择的“补品”及原因
（一）高盐类“补品”
一些腌制类所谓“补品”含盐量极高，如腌制品等，过多摄入盐会导致体内钠潴留，进而升高血压。高血压患者应避免食用高盐的“补品”，因为长期高盐饮食是高血压的重要危险因素之一。
（二）高糖“补品”
一些含糖量高的补品，如某些含糖的保健品等，过多摄入糖会导致体重增加，而肥胖是高血压的危险因素之一。同时，高糖饮食还可能影响糖代谢，间接影响血压。
（三）含大量咖啡因的“补品”
部分含有大量咖啡因的补品，如某些能量饮料等，咖啡因可刺激交感神经，导致心率加快，血压升高。高血压患者应避免大量摄入含咖啡因的补品，以免引起血压波动。
三、特殊人群需注意的事项
（一）老年高血压患者
老年高血压患者在选择“补品”时更要谨慎。对于富含钾、钙、镁的食物可以适当增加摄入，但要注意食物的搭配和消化吸收情况。同时，老年患者肝肾功能可能有所减退，在选择一些可能经肝肾代谢的“补品”时要格外小心，最好在医生指导下进行选择。
（二）合并其他疾病的高血压患者
如果高血压患者合并糖尿病，那么在选择“补品”时要避免高糖的食物或补品；如果合并肾病，对于富含钾的食物要根据肾功能情况适当限制摄入，因为肾功能不全时钾的排出受限，过多摄入钾可能会引起高钾血症等并发症。
（三）女性高血压患者
女性高血压患者在不同生理阶段，如孕期、更年期等，对“补品”的选择也有不同考虑。孕期高血压患者要避免一些可能对胎儿有影响的补品；更年期女性高血压患者在选择补品时要考虑激素水平变化等因素，最好在医生综合评估后进行选择。
参考文献：
[1]王拥军,吴兆苏.中国人群高血压患病率及其变化趋势[J].中华高血压杂志,2005,13(10):701-705.
