麦冬具有多种功效作用，如养阴润肺、益胃生津、清心除烦等；但其存在一定的使用禁忌，如脾胃虚寒者慎用、风寒感冒者不宜、过敏体质者慎食等，所以麦冬应遵医嘱进行使用。
一.功效与作用
1.养阴润肺
麦冬能滋养肺阴，润肺止咳，对于肺阴不足引起的干咳少痰、咽干音哑等症状有较好的疗效。
2.益胃生津
麦冬可滋养胃阴，生津止渴，常用于治疗热病伤津所致的口渴咽干、胃脘隐痛、饥不欲食等。
3.清心除烦
麦冬能清心火，除烦安神，对于心阴不足、心火亢盛引起的心烦失眠、心悸怔忡等有一定的改善作用。
二.禁忌
1.脾胃虚寒者慎用
麦冬性微寒，脾胃虚寒的人食用后可能会加重虚寒症状，如胃脘冷痛、腹泻等。
2.风寒感冒者不宜
风寒感冒时，身体处于外感风寒的状态，此时使用麦冬可能会使寒邪留滞体内，不利于病情恢复。
3.过敏体质者慎食
少数人可能对麦冬过敏，食用后会出现皮疹、瘙痒等过敏反应，应谨慎食用。
