脸上皮肤干燥起皮与季节变化、皮肤护理不当等有关，可采取以下措施：温和清洁、保湿护肤、注意饮食、避免刺激、正确化妆、药物治疗等，特殊人群需注意选择合适的护肤品。
1.皮肤清洁：选择温和的洁面产品，避免过度清洁，以免破坏皮肤的屏障功能。洗脸后及时使用保湿护肤品。
2.保湿护肤：使用保湿效果好的护肤品，如保湿乳液、面霜等。可以根据个人肤质选择合适的产品，同时注意产品的成分，避免使用可能引起过敏的成分。
3.注意饮食：多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果，补充皮肤所需的水分和营养。
4.避免刺激：避免长时间暴露在寒冷、干燥的环境中，避免风吹日晒，减少对皮肤的刺激。
5.正确化妆：如果需要化妆，应选择质量好、对皮肤无刺激的化妆品，并做好卸妆工作，避免化妆品残留对皮肤造成伤害。
6.药物治疗：如果皮肤干燥起皮较为严重，可以在医生的指导下使用一些外用药物，如保湿剂、角质促成剂、角质松解剂等。
7.特殊人群：
儿童：儿童的皮肤娇嫩，更容易出现皮肤干燥起皮的情况。家长应注意给孩子选择温和的护肤品，避免使用刺激性的化妆品。同时，要注意孩子的饮食均衡，多喝水，多吃水果和蔬菜。
孕妇：孕妇在选择护肤品时要格外小心，应选择成分安全、无刺激的产品。如果皮肤干燥起皮严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。
老年人：老年人的皮肤代谢功能下降，更容易出现皮肤干燥、瘙痒等问题。除了注意皮肤护理外，还应注意饮食健康，适当补充维生素A、E等营养物质。
敏感皮肤人群：敏感皮肤人群对刺激物质较为敏感，更容易出现皮肤过敏等问题。在选择护肤品时应更加谨慎，建议先在局部试用，无不良反应后再使用。
总之，脸上皮肤干燥起皮需要综合护理，注意皮肤清洁、保湿，避免刺激，同时要根据个人肤质选择合适的护肤品。如果皮肤干燥起皮严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。
