鼻炎流鼻涕时能否吃鸡蛋分情况，对鸡蛋不过敏者一般可适量吃，过敏者不能吃，儿童鼻炎患者中过敏者绝对不能吃，不过敏者要注意烹饪方式，患有高血脂等基础疾病的鼻炎患者要注意鸡蛋摄入量及部分食用。
一、一般情况
1.对鸡蛋不过敏的鼻炎患者：鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含优质蛋白质、多种维生素（如维生素A、维生素D、维生素B?等）和矿物质（如铁、锌、钙等）。一般来说，适量食用鸡蛋不会加重鼻炎流鼻涕的症状。正常饮食情况下，摄入鸡蛋所提供的营养有助于维持身体正常的生理功能，对机体抵御疾病等有一定益处。例如，有研究表明，充足的蛋白质摄入有助于维持呼吸道黏膜的正常结构和功能，而鸡蛋中的蛋白质是优质蛋白的良好来源。
2.对鸡蛋过敏的鼻炎患者：如果鼻炎患者本身对鸡蛋过敏，那么食用鸡蛋后可能会引发过敏反应，进而导致鼻炎症状加重，如流鼻涕、打喷嚏、鼻痒等症状可能会明显加剧。因为过敏体质的人接触过敏原（鸡蛋中的某些蛋白质成分）后，身体的免疫系统会被激活，释放组胺等物质，从而引起过敏相关的鼻部症状。
二、特殊人群需特别注意
1.儿童鼻炎患者：儿童的免疫系统尚在发育中，对于鸡蛋过敏的情况相对较为常见。如果儿童鼻炎患者明确对鸡蛋过敏，绝对不能食用鸡蛋，以免引发严重的过敏反应，如过敏性休克等危及生命的情况。而对于不过敏的儿童鼻炎患者，可以适量食用鸡蛋，但要注意烹饪方式，尽量选择清淡的烹饪方法，如煮鸡蛋等，避免油煎等油腻、刺激性的烹饪方式，防止加重胃肠道负担，间接影响身体对营养的吸收，从而影响机体对鼻炎的抵御能力。
2.患有其他基础疾病的鼻炎患者：比如患有高血脂的鼻炎患者，虽然不过敏，但也要注意鸡蛋的摄入量。因为鸡蛋蛋黄中胆固醇含量相对较高，过量食用可能会导致血脂进一步升高，不利于基础疾病的控制。这时候可以选择食用蛋白部分，减少蛋黄的摄入，以在获取鸡蛋优质蛋白的同时，避免对血脂产生过大影响。
