骨折患者可通过食用富含维生素C、钙、钾、膳食纤维的水果来辅助康复，如橙子等富含维C，无花果等富含钙，香蕉富含钾，苹果等富含膳食纤维，但糖尿病患者食橙子需控量，肾病患者食香蕉要严格控制，老年骨折患者食富含膳食纤维水果可防便秘。
一、富含维生素C的水果
维生素C有助于促进胶原蛋白的合成，对骨折的修复有一定帮助。例如橙子，每100克橙子中维生素C含量约为33毫克，橙子口感酸甜，适合大多数骨折患者食用，但糖尿病患者需注意控制摄入量，因为橙子含糖量相对较高，过多摄入可能影响血糖稳定。草莓也是不错的选择，每100克草莓含维生素C约47毫克，草莓质地柔软，易于消化，尤其适合儿童骨折患者，儿童牙齿发育可能还不完善，柔软的水果更便于咀嚼和消化。
二、富含钙的水果
虽然水果中钙的含量相对不如奶制品等，但部分水果也含有一定量的钙。比如无花果，每100克无花果约含62毫克钙，无花果可以直接食用，也能制作成果干等。对于骨折患者来说，补充钙有助于骨骼的修复和维持骨骼健康。不过，单纯依靠水果补充钙远远不够，还需要结合其他富含钙的食物一起摄入。老年人骨折后，由于身体对钙的吸收能力可能下降，除了食用富含钙的水果外，还可以适当增加奶制品、豆制品等食物的摄入，以更好地满足身体对钙的需求。
三、富含钾的水果
骨折患者在康复过程中，可能会因为活动减少等原因出现钾代谢的一些变化。香蕉是富含钾的典型水果，每100克香蕉含钾约256毫克，香蕉易于获取和食用，能为骨折患者补充钾元素，维持体内电解质平衡。但对于患有肾脏疾病的骨折患者，需要严格控制香蕉等含钾水果的摄入量，因为肾脏疾病患者排钾能力可能下降，过多摄入钾可能会导致高钾血症，危及身体健康。
四、富含膳食纤维的水果
膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防骨折患者因长期卧床等原因引起的便秘。例如苹果，苹果中含有丰富的膳食纤维，一个中等大小的苹果约含3.5克膳食纤维，苹果有不同的品种，如红富士、黄元帅等，口感各异，骨折患者可以根据自己的喜好选择。对于老年骨折患者，由于肠道功能相对较弱，多吃富含膳食纤维的水果可以有效预防便秘，减少因便秘导致腹压增加而影响骨折愈合的风险。
