结核性胸膜炎食疗有什么需要特别注意的吗
结核性胸膜炎患者食疗总体需保证充足热量与蛋白质供应，宜食富含维生素的新鲜柑橘类、全谷类及易消化的粥类等，忌食辛辣刺激性和油腻食物，儿童患者要营养均衡易消化、保证奶量与食物多样化并合理调整量，老年患者要选易消化吸收食物、注意食物温度，合并糖尿病者要控制碳水化合物摄入并关注血糖。
一、营养摄入的总体原则
结核性胸膜炎患者在食疗方面首先要保证充足的热量供应，一般来说，成年患者每天每公斤体重需要30-40千卡的热量，以满足机体因结核感染处于高代谢状态的需求。同时要摄入足够的蛋白质，优质蛋白质如瘦肉、鱼类、蛋类、奶制品等是不错的选择，蛋白质的摄入量建议每公斤体重1.2-1.5克，因为蛋白质有助于修复受损组织和增强机体免疫力。
二、具体食物的注意事项
（一）宜食的食物
1.富含维生素的食物
维生素C具有抗氧化和增强免疫力的作用，像新鲜的柑橘类水果（橙子、柠檬等），每100克橙子中维生素C含量约33毫克，患者可适当食用以补充维生素C。
维生素B族对机体的能量代谢等有重要作用，全麦面包、燕麦等全谷类食物富含B族维生素，成年患者每天可摄入100-150克全麦面包来获取充足的B族维生素。
2.易消化的食物
粥类是比较好的选择，如小米粥，小米富含碳水化合物，易于消化吸收，适合结核性胸膜炎患者食用，每天可食用2-3次，每次200-300毫升。对于儿童患者，小米粥更易于其胃肠道消化，能保证能量供应。
（二）忌食的食物
1.辛辣刺激性食物
辣椒、花椒等辛辣刺激性食物会刺激呼吸道和胃肠道，可能加重咳嗽等症状，还可能影响药物的吸收和机体的恢复，应避免食用。例如患有结核性胸膜炎的成年患者，如果大量食用辣椒，可能会使咳嗽加剧，不利于病情恢复。
2.油腻食物
油炸食品等油腻食物不易消化，会加重胃肠道负担。如炸鸡等，其含有较高的脂肪，结核性胸膜炎患者食用后可能导致消化不良，对于儿童患者，由于其胃肠道功能相对较弱，更应避免食用油腻食物，以免影响营养物质的正常吸收。
三、特殊人群的食疗注意事项
（一）儿童患者
儿童结核性胸膜炎患者在食疗上更要注重营养均衡且易于消化。要保证奶量的摄入，1-3岁儿童每天应摄入350-500毫升的奶制品，以获取足够的蛋白质和钙等营养成分。同时，食物的种类要多样化，避免单一食物摄入，例如可以将蔬菜制成细腻的蔬菜泥，与米粥等搭配食用，保证维生素等营养素的摄入。并且要根据儿童的年龄和生长发育情况合理调整食物的量，避免过度喂养或喂养不足。
（二）老年患者
老年结核性胸膜炎患者常伴有不同程度的消化功能减退和基础疾病。在食疗时，要选择更易消化吸收的食物。蛋白质的摄入可以选择虾仁等相对容易消化的优质蛋白质来源，每天摄入量可根据其体重调整在合理范围。同时，要注意食物的温度适中，避免过冷或过热的食物刺激胃肠道。老年患者还可能伴有糖尿病等基础疾病，若合并糖尿病，要控制碳水化合物的摄入，选择低升糖指数的食物，如燕麦等，并且要密切关注血糖变化，根据血糖情况调整饮食中的碳水化合物量。
