流行性乙型脑炎极期通常发生在感染后的3~10天，主要表现为高热、意识障碍、抽搐、呼吸衰竭等症状，严重可致死或留下严重神经系统后遗症，需尽快就医并采取相应治疗措施，同时高危人群应注意预防。
1.高热：体温可高达40℃以上，持续数天不退，可伴有寒战、头痛、全身不适等症状。
2.意识障碍：患者可出现不同程度的意识障碍，如嗜睡、昏睡、昏迷等。
3.抽搐：部分患者可出现抽搐，多为全身性抽搐，严重时可导致呼吸暂停。
4.呼吸衰竭：呼吸急促、呼吸困难，甚至出现呼吸衰竭，是流行性乙型脑炎极期最严重的并发症之一。
5.其他症状：还可能出现头痛、恶心、呕吐、颈项强直、凯尔尼格征阳性等症状。
需要注意的是，流行性乙型脑炎极期症状严重，可导致死亡或留下严重的神经系统后遗症。因此，对于疑似流行性乙型脑炎的患者，应尽快就医，进行相关检查和治疗。治疗主要包括以下几个方面：
1.一般治疗：患者应卧床休息，给予清淡、易消化的饮食，保持水、电解质平衡。
2.对症治疗：高热患者可给予物理降温或药物降温，抽搐患者可给予镇静药物，呼吸衰竭患者可给予机械通气等。
3.抗病毒治疗：可使用利巴韦林等抗病毒药物进行治疗。
4.并发症治疗：如出现脑水肿、肺部感染等并发症，应及时进行相应的治疗。
此外，对于儿童和老年人等高危人群，应特别注意预防流行性乙型脑炎。可通过接种疫苗、防蚊灭蚊等措施来预防感染。同时，在流行季节，应避免前往蚊虫较多的地区，注意个人防护，如使用蚊帐、蚊香等。如果出现发热、头痛等症状，应及时就医，以便早诊断、早治疗。
