粉碎性骨折吃什么
骨折修复需补充营养，蛋白质丰富的食物如瘦肉、鱼类、蛋类可提供原料，含钙丰富的食物如牛奶、豆制品、虾皮能满足骨骼对钙的需求，富含维生素的食物如蔬菜水果等分别对骨折愈合有促进作用，膳食纤维丰富的食物如全麦面包、芹菜能预防便秘。儿童粉碎性骨折患者需易消化食物，老年人要考虑基础疾病，各年龄段患者要合理调整饮食结构以促进骨折愈合。
含钙丰富的食物
钙是骨骼的重要组成成分，对于骨折愈合至关重要。牛奶是钙的良好来源，每100毫升牛奶大约含有104毫克的钙，而且容易被人体吸收。豆制品如豆腐，以北豆腐为例，每100克大约含有164毫克的钙，经常食用豆制品可以补充钙质。虾皮也是含钙量较高的食物，每100克虾皮中钙含量可达991毫克，不过对于一些有过敏风险的人群需要谨慎食用。
富含维生素的食物
维生素C有助于胶原蛋白的合成，对骨折愈合有促进作用。新鲜的蔬菜水果是维生素C的良好来源，比如橙子，每100克橙子中维生素C含量约为33毫克，猕猴桃的维生素C含量更高，每100克约含62毫克。维生素D能够促进钙的吸收，鱼类（如鳕鱼）含有一定量的维生素D，另外，适当晒太阳可以促进人体自身合成维生素D，但要注意避免晒伤。
膳食纤维丰富的食物
骨折患者由于活动减少，容易出现便秘，所以需要摄入富含膳食纤维的食物来促进肠道蠕动。全麦面包就是不错的选择，每100克全麦面包含有一定量的膳食纤维，能够帮助维持肠道正常功能。蔬菜如芹菜，每100克芹菜中膳食纤维含量约为1.2克，能够增加粪便体积，预防便秘。
对于儿童粉碎性骨折患者，由于其处于生长发育阶段，在保证营养均衡的基础上，要注意食物的易消化性，避免因骨折后活动减少导致消化功能受影响而引起营养不良。对于老年人粉碎性骨折患者，要考虑其可能存在的基础疾病，如骨质疏松等，在补充钙和蛋白质的同时，要注意饮食的搭配，避免摄入过多油腻食物，以防加重胃肠道负担。同时，无论是哪个年龄段的患者，都要根据自身情况合理调整饮食结构，确保营养全面，以促进骨折的顺利愈合。
