胆囊切除术后综合征常见症状有腹痛，多为右上腹或上腹部隐痛等，与胆道功能紊乱等有关；有消化不良，表现为食欲减退等，因胆汁储存排放改变影响脂肪消化吸收；部分患者有黄疸，由胆道梗阻等致胆红素代谢异常引起；还有胆道感染相关症状，如发热、寒战等，因胆道结构改变易致细菌滋生感染。不同年龄、性别、生活方式等人群症状表现有差异，有胆道疾病病史、手术中胆道处理复杂、免疫功能低等人群术后发生相应症状风险增加。
腹痛：是最常见的症状之一，多为右上腹或上腹部隐痛、胀痛或绞痛，疼痛程度不一。其发生机制可能与胆道功能紊乱、Oddi括约肌功能障碍等有关。例如，部分患者可能因术后胆道动力异常，导致胆汁排出不畅，引发上腹部疼痛。不同年龄、性别患者腹痛表现可能有差异，一般来说，老年患者对疼痛的感知可能相对不敏感，而女性患者在激素等因素影响下，腹痛症状有时可能会更易被忽视。有胆道疾病病史的患者术后发生腹痛的风险相对较高。
消化不良：表现为食欲减退、腹胀、恶心、呕吐等。这是因为胆囊切除后，胆汁的储存和排放模式发生改变，影响了脂肪的消化和吸收。比如，进食油腻食物后，由于胆汁分泌及排放不能像正常胆囊存在时那样及时有效地进行，就容易出现腹胀、恶心等消化不良症状。不同生活方式的人群，如长期高脂饮食的人，术后消化不良症状可能更明显。年龄较大的患者胃肠功能本身相对较弱，更容易受胆囊切除的影响出现消化不良。
黄疸：部分患者可能出现皮肤、巩膜黄染，这是由于胆道梗阻等原因导致胆红素代谢异常引起。胆道狭窄、结石残留等都可能是导致黄疸的原因。例如，术后胆道内残留的小结石可能会引起胆道梗阻，从而出现黄疸。对于有胆道基础疾病且手术中胆道处理复杂的患者，术后发生黄疸的风险增加。不同年龄患者黄疸表现可能不同，老年患者可能同时伴有其他基础疾病，黄疸表现可能不典型。
胆道感染相关症状：如发热、寒战等，提示可能存在胆道感染。这是因为胆道结构改变后，容易发生细菌滋生和感染。当胆道发生感染时，炎症反应会导致体温升高，出现发热、寒战等症状。有胆道手术史且免疫功能较低的人群，如老年体弱患者，更易发生胆道感染相关症状。女性患者在一些特殊生理时期，如孕期、哺乳期等，免疫功能可能会有变化，也可能影响胆道感染的发生及症状表现。
