胆道梗阻有多种症状，包括黄疸，其程度因梗阻部位和程度而异，新生儿需密切监测胆红素水平，成年人黄疸持续不消退要及时处理；腹痛，结石梗阻多为阵发性绞痛，恶性肿瘤梗阻常为持续性隐痛或胀痛且可能进行性加重；部分患者发热，多因胆汁淤积继发感染，老年人需警惕感染扩散；消化道症状有恶心、呕吐、食欲减退，还有陶土样大便，这是较具特征性的消化道表现，新生儿出现陶土样大便合并黄疸要警惕先天性胆道闭锁等疾病。
1.黄疸：是胆道梗阻较常见的症状之一，由于胆道梗阻导致胆汁排泄受阻，胆红素反流入血，引起血清胆红素升高，表现为皮肤、巩膜黄染。黄疸的程度可因梗阻的部位和程度不同而有所差异，高位胆道梗阻时黄疸出现较早且较严重，低位胆道梗阻时黄疸出现相对较晚但也会逐渐加重。对于新生儿出现胆道梗阻导致的黄疸，需密切监测胆红素水平，因为过高的胆红素可能引起胆红素脑病等严重并发症；成年人若黄疸持续不消退，也需及时明确病因进行处理。
2.腹痛：患者常可出现腹痛症状，多为右上腹或上腹部疼痛，疼痛性质可为隐痛、胀痛或绞痛等。如果是胆道结石引起的梗阻，可出现阵发性绞痛，这是因为结石移动刺激胆道平滑肌痉挛所致；而恶性肿瘤导致的胆道梗阻引起的腹痛往往呈持续性隐痛或胀痛，且可能进行性加重。不同年龄阶段的人群对腹痛的感受和表述可能不同，儿童可能表现为哭闹不安等，需要家长仔细观察。
3.发热：部分胆道梗阻患者会出现发热症状，这是由于胆道梗阻后，胆汁淤积容易继发细菌感染，引起胆管炎等，从而导致发热。发热可为低热或高热，体温可波动在38℃~39℃甚至更高。对于老年人胆道梗阻出现发热时，因其机体抵抗力相对较弱，需更加警惕感染扩散等严重情况，要及时就医评估感染情况。
4.消化道症状
恶心、呕吐：胆道梗阻影响胆汁的正常排泄，进而影响脂肪的消化和吸收，患者常出现恶心、呕吐症状，呕吐物可为胃内容物等。在儿童中，频繁的恶心、呕吐可能导致脱水等并发症，需注意补充水分和电解质。
食欲减退：由于胆汁分泌和排泄障碍，食物的消化过程受到影响，患者会出现食欲减退的情况，长期食欲减退可能导致患者营养状况下降。对于患有胆道梗阻的人群，无论年龄大小，都需要关注营养支持，必要时可通过肠内或肠外营养来维持机体营养需求。
5.陶土样大便：胆道梗阻时，进入肠道的胆汁减少甚至缺乏，粪便中因缺乏胆色素而呈现陶土样颜色。这是胆道梗阻较具特征性的消化道表现之一。在新生儿出现陶土样大便合并黄疸等情况时，要高度警惕先天性胆道闭锁等疾病。
