锁骨骨折吃什么好得快

锁骨骨折恢复需注意饮食，要摄入富含蛋白质的食物如瘦肉、鱼类等，保证蛋白质摄入量；多吃富含钙的食物像牛奶、虾皮等，满足不同年龄段钙需求；补充富含维生素C（如柑橘类）、维生素D（如动物肝脏、深海鱼类）的食物；多吃富含膳食纤维的食物如全麦面包、蔬菜防便秘；避免辛辣刺激性、高盐高糖食物，戒烟限酒。

一、富含蛋白质的食物

蛋白质是身体修复和生长的重要物质，对于锁骨骨折的恢复至关重要。例如瘦肉，像牛肉、猪肉等，其中富含优质蛋白质，能够为骨折愈合提供必要的营养物质基础。鱼类也是不错的选择，鱼肉富含易于人体吸收的蛋白质，同时还含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于减轻炎症反应，促进骨折部位的修复。一般来说，成年人每天摄入蛋白质的量可维持在每千克体重1.2-1.5克左右，根据年龄和身体状况适当调整，儿童处于生长发育阶段，对蛋白质的需求相对更高，可适当增加摄入量。

二、富含钙的食物

钙是骨骼的重要组成成分，有助于骨折部位的钙化和修复。牛奶是钙的良好来源，每100毫升牛奶中大约含有100-120毫克的钙，而且容易被人体吸收。虾皮也是含钙丰富的食物，每100克虾皮中钙含量可高达991毫克。对于不同年龄段的人群，钙的需求量有所不同，成年人每天钙的适宜摄入量为800毫克，50岁及以上人群每天则需要1000毫克；儿童处于骨骼快速生长阶段，每天钙的适宜摄入量在1000-1300毫克左右。

三、富含维生素的食物

维生素C有助于促进胶原蛋白的合成，对骨折愈合有帮助，柑橘类水果如橙子、柚子等富含维生素C，每100克橙子中维生素C含量约为33毫克。维生素D能够促进钙的吸收，动物肝脏、深海鱼类中含有较多的维生素D，像100克三文鱼中维生素D含量约为450国际单位。老年人由于皮肤合成维生素D的能力下降，同时肠道对钙的吸收能力也减弱，更需要注意维生素D和钙的补充；儿童在生长过程中，保证充足的维生素摄入有助于骨骼的正常发育。

四、膳食纤维丰富的食物

锁骨骨折后患者活动量减少，容易出现便秘，所以要多吃富含膳食纤维的食物，如全麦面包、蔬菜等。全麦面包中含有丰富的膳食纤维，每100克全麦面包中膳食纤维含量约为10克左右；蔬菜中，西兰花每100克膳食纤维含量约为1.6克。老年人和儿童在摄入膳食纤维时要注意适量，避免一次性摄入过多导致胃肠不适，应根据自身消化能力逐渐增加摄入量。

五、避免食用的食物

应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，这类食物可能会引起血管扩张，加重骨折部位的肿胀和疼痛。同时，要减少高盐、高糖食物的摄入，高盐饮食可能会导致体内钙的流失，高糖饮食会影响身体的代谢，不利于骨折的恢复。吸烟和过量饮酒也会对骨折愈合产生不利影响，烟草中的尼古丁等成分会影响骨骼的血液循环，酒精会干扰身体对营养物质的吸收和代谢，所以骨折患者应戒烟限酒。