慢性胃炎胃寒的治疗包括西医药物治疗、中医相关药物治疗及非药物干预措施。西医有抑酸剂（质子泵抑制剂、H受体拮抗剂）和胃黏膜保护剂（铋剂、铝碳酸镁）；中医有温胃散寒类中药（香砂养胃丸、小建中颗粒）；非药物干预包括饮食调节（选温热食物、避生冷寒凉）和生活方式调整（保暖、适度运动）。
一、西医治疗药物
（一）抑酸剂
1.质子泵抑制剂：如奥美拉唑等，通过抑制胃壁细胞上的质子泵，减少胃酸分泌，可缓解慢性胃炎胃寒患者因胃酸过多导致的不适，多项临床研究显示其能有效改善反酸、胃痛等症状，适用于大部分成年慢性胃炎胃寒患者，但对于肝肾功能严重不全者需谨慎，儿童一般不首选此类强效抑酸剂。
2.H受体拮抗剂：像雷尼替丁等，能竞争性阻断组胺H受体，减少胃酸分泌，对缓解慢性胃炎胃寒相关的胃部不适有一定作用，成年患者可使用，儿童使用需严格评估并在医生指导下谨慎应用。
（二）胃黏膜保护剂
1.铋剂：例如枸橼酸铋钾，可在胃黏膜表面形成保护膜，阻挡胃酸、胃蛋白酶等对胃黏膜的侵袭，有助于慢性胃炎胃寒患者胃黏膜的修复，成年患者常用，儿童使用需遵循儿科用药规范，严格控制剂量。
2.铝碳酸镁：能中和胃酸，并吸附胆汁等，对胃黏膜有保护作用，可缓解慢性胃炎胃寒患者的胃痛、胃胀等症状，成年及儿童患者在符合用药指征时可使用，但儿童用药需注意剂型选择和剂量把控。
二、中医相关药物
（一）温胃散寒类中药
1.香砂养胃丸：由木香、砂仁、白术等多味中药组成，具有温中和胃的功效，对于慢性胃炎胃寒出现胃脘满闷、反酸水等症状的患者有一定调理作用，成年患者可在中医师辨证指导下使用，儿童需根据年龄、体重等因素调整剂量后谨慎应用。
2.小建中颗粒：能温中补虚、缓急止痛，适用于脾胃虚寒、脘腹疼痛等慢性胃炎胃寒相关病症，成年患者可遵医嘱服用，儿童使用需由医生根据具体病情判断是否适用及确定合适剂量。
三、非药物干预措施
（一）饮食调节
1.食物选择：适宜食用一些温热性质的食物，如生姜、羊肉、南瓜等，生姜可适量煮水饮用，有温胃散寒的作用；羊肉炖汤等也是不错的选择，能为身体提供能量且温养脾胃，不同年龄人群可根据自身情况合理搭配此类食物，但要注意烹饪方式清淡，避免过于油腻刺激。儿童食用时需注意食材的软烂程度，防止噎呛等情况。
2.避免食物：应避免食用生冷寒凉的食物，如冰淇淋、生鱼片、冷饮等，这些食物会加重胃寒症状，不同年龄人群都要注意规避，儿童尤其要防止接触此类寒凉食物，以免影响脾胃功能。
（二）生活方式调整
1.保暖措施：注重胃部及腹部的保暖，根据季节变化及时增添衣物，尤其是腹部，对于慢性胃炎胃寒患者非常重要，不同年龄人群都应注意，儿童要特别留意腹部的保暖，可适当增加肚兜等保暖物品的使用，防止因腹部受寒加重病情。
2.适度运动：进行适度的有氧运动，如散步等，可促进胃肠蠕动，帮助消化，增强体质，但要注意运动强度适中，不同年龄人群运动方式和强度需有所区别，儿童可选择轻松的户外活动，如在家长陪同下缓慢散步等，避免剧烈运动对胃肠造成不良影响。
