慢性肠胃炎能吃什么
为慢性肠胃炎患者提供易消化主食类有米粥、面条；富含蛋白质且易消化的肉类有鱼肉、嫩鸡肉；新鲜蔬菜水果类有南瓜、胡萝卜、香蕉；清淡饮品有温白开、淡茶水，分别说明各类食物对不同年龄慢性肠胃炎患者的适宜食用方式及作用。
一、易消化的主食类
1.米粥：米粥属于软烂易消化的食物，富含碳水化合物能为身体提供能量。对于慢性肠胃炎患者，大米粥是不错的选择，煮至软烂的大米粥能减轻肠胃消化负担，适合各年龄段慢性肠胃炎患者食用，尤其适合肠胃功能较弱的人群。例如，经过长时间熬煮的大米粥，其中的淀粉充分糊化，更容易被胃肠道消化吸收。
2.面条：面条也是较为理想的主食，像细软的龙须面等，煮熟后质地柔软。慢性肠胃炎患者食用面条可以补充能量，且易于消化。不同年龄的患者都可适量食用，比如儿童慢性肠胃炎患者，可选择煮得软烂的面条，搭配清淡的汤料，能保证营养摄入同时减轻肠胃压力。
二、富含蛋白质且易消化的肉类
1.鱼肉：鱼肉富含优质蛋白质，且肉质相对细嫩，容易被人体消化吸收。例如鲈鱼，其刺少，肉质鲜美，慢性肠胃炎患者可以清蒸鲈鱼，这样能最大程度保留鱼肉的营养成分，且不会给肠胃造成过重负担。不同年龄段的慢性肠胃炎患者均可食用，对于儿童来说，选择刺少的鱼肉制作成辅食，能补充蛋白质促进身体恢复。
2.嫩鸡肉：鸡肉经过适当烹饪后也比较容易消化，像炖煮得非常软烂的嫩鸡肉。慢性肠胃炎患者食用嫩鸡肉能获取蛋白质等营养物质，例如将鸡肉炖煮至骨肉分离，患者食用时能轻松咀嚼和消化，不同年龄的慢性肠胃炎患者都可根据自身情况适量食用，尤其是老年慢性肠胃炎患者，嫩鸡肉是较好的蛋白质来源。
三、新鲜蔬菜水果类
1.南瓜：南瓜富含膳食纤维，且性质温和。南瓜可以蒸煮后食用，其所含的果胶还能保护胃肠道黏膜。慢性肠胃炎患者食用南瓜有助于促进肠道蠕动，对于不同年龄的患者都较为适宜，比如儿童慢性肠胃炎患者，可将南瓜做成南瓜泥食用，既营养又易消化。
2.胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素等营养成分，可将胡萝卜做成胡萝卜汁或者清炒成软烂的胡萝卜丝。慢性肠胃炎患者食用胡萝卜能补充维生素等营养，不同年龄段的患者均可食用，老年慢性肠胃炎患者可以将胡萝卜切碎后与其他食材一起烹饪成软烂的菜肴。
3.香蕉：香蕉是一种比较温和的水果，富含钾等营养元素，且易于消化。对于慢性肠胃炎患者，在病情稳定期可以适量食用香蕉，但要注意避免空腹大量食用。不同年龄的患者均可食用，不过儿童食用时要注意防止噎呛。
四、清淡的饮品
1.温白开：慢性肠胃炎患者需要保证充足的水分摄入，温白开是最适合的饮品，它不会对胃肠道产生刺激，能维持身体的正常代谢。不同年龄的患者都应多饮用温白开，尤其是在病情发作期间，更要注意补充水分，防止脱水。
2.淡茶水：一些淡的绿茶等茶饮（但要避免过浓）也可以适量饮用，不过要根据个人情况而定。例如淡的红茶，其含有一定的成分在适量饮用时可能对胃肠道有一定的调理作用，但慢性肠胃炎患者饮用时要注意避免过浓，以免刺激胃肠道。对于老年慢性肠胃炎患者，饮用淡茶水时要注意不要在空腹时大量饮用。
