肠胃病的症状为疼痛、消化不良、恶心呕吐、腹泻、便秘等。
1.疼痛
疼痛是肠胃病较为常见的症状之一。疼痛的性质多样，可为隐痛、胀痛、刺痛、绞痛等。隐痛一般程度较轻，持续存在，可能是慢性胃炎、胃溃疡等疾病引起；胀痛通常与肠胃内气体积聚有关，如消化不良、胃肠动力不足时，患者会感觉胃部或腹部有胀满感且伴有疼痛；刺痛往往较为尖锐，可能提示胃黏膜或肠黏膜有损伤，如胃溃疡、十二指肠溃疡等；绞痛则疼痛剧烈，多由胃肠痉挛引起，常见于急性肠胃炎、胆结石引发的胆绞痛波及胃肠道等情况。
2.消化不良
主要表现为上腹部饱胀、早饱感、食欲不振等。患者进食少量食物后就感觉胃部饱胀不适，甚至不再有继续进食的欲望。消化不良可能是由于胃肠蠕动功能减弱、消化酶分泌不足等原因导致，常见于功能性消化不良、慢性萎缩性胃炎等疾病。
3.恶心呕吐
恶心是一种上腹部不适、紧迫欲吐的感觉，呕吐则是胃内容物经食管、口腔排出体外的过程。肠胃受到炎症刺激、食物过敏、药物副作用等因素影响时，容易出现恶心呕吐症状。如急性肠胃炎患者，常在进食不洁食物后数小时内出现恶心、呕吐，同时可能伴有腹泻；幽门梗阻患者由于胃内容物无法正常通过幽门进入肠道，会出现频繁呕吐，呕吐物多为宿食。
4.腹泻
指排便次数增多（通常每天超过3次），粪便稀薄，含水量增加。腹泻可分为急性腹泻和慢性腹泻。急性腹泻起病急，病程短，多由感染因素引起，如细菌、病毒、寄生虫感染等，常见于急性肠胃炎、食物中毒等；慢性腹泻病程较长，超过2个月，病因较为复杂，可能与肠道慢性炎症（如溃疡性结肠炎、克罗恩病）、肠道肿瘤、吸收不良综合征等有关。
5.便秘
表现为排便次数减少（每周少于3次）、粪便干结、排便困难。不良的饮食习惯（如膳食纤维摄入不足）、生活方式（如缺乏运动）、肠道疾病（如先天性巨结肠、直肠脱垂）等都可能导致便秘。老年人由于胃肠蠕动功能减退，更容易发生便秘；长期卧床的患者，肠道蠕动减慢，也常出现便秘症状。
