吃过狗舔过的东西存在得狂犬病风险，其感染风险与病毒在外界环境存活时间、狗健康状况、人的口腔或胃肠道黏膜情况、年龄、生活方式及既往病史等因素有关，若不慎吃过，要及时冲洗口腔并就医评估，观察自身症状，出现相关症状立即就医。
一、病毒存活及传播相关因素
1.病毒在外界环境中的存活时间：狂犬病病毒对外界环境抵抗力较弱，在外界环境中存活时间较短。一般来说，在干燥、阳光照射等条件下，病毒很快就会失去活性。但如果环境适宜，比如温度、湿度等条件合适，病毒存活时间可能会相对延长。例如在阴凉、潮湿的环境中，病毒可能存活数小时甚至更久。
2.狗的健康状况：如果狗本身携带狂犬病病毒，那么其唾液中就含有大量病毒，此时狗舔过的东西就存在较高的病毒传播风险；而如果狗是健康且没有感染狂犬病病毒的，那么狗舔过的东西一般不会传播狂犬病病毒。所以判断狗是否健康是关键因素之一。
二、感染风险的具体分析
1.口腔或胃肠道黏膜情况：人的口腔和胃肠道黏膜如果有破损，那么感染狂犬病病毒的风险会增加。因为病毒可以通过破损的黏膜侵入人体；而如果黏膜完整，那么人体的自身防御机制会在一定程度上阻挡病毒的侵入，感染风险相对降低。
2.年龄因素：对于儿童来说，由于其免疫系统发育尚不完善，而且儿童可能更难以准确表达口腔等部位是否有损伤等情况，所以如果儿童吃过狗舔过的东西，相对成人而言感染风险可能更高一些。而成年人如果口腔等黏膜完整，感染风险相对儿童可能较低，但也不能完全掉以轻心。
3.生活方式及既往病史：有免疫缺陷等特殊病史的人群，其自身免疫力较低，感染狂犬病病毒后发病的风险更高且病情可能更严重。而健康的普通人相对而言感染后发病风险相对较低，但一旦发病，狂犬病的致死率几乎是100%，所以无论何种人群，都不能忽视这种潜在风险。
如果不慎吃过狗舔过的东西，首先要及时用清水彻底冲洗口腔等可能接触到被舔物品的部位，然后尽快前往医院进行评估，医生会根据具体情况判断是否需要进行狂犬病暴露预防处置，比如是否需要接种狂犬病疫苗等。同时要密切观察自身是否出现狂犬病相关症状，如恐水、怕风、咽肌痉挛、进行性瘫痪等，一旦出现相关症状应立即就医。
