小儿肺炎饮食要注意什么
小儿肺炎需保证营养摄入均衡,提供富含蛋白质、足够碳水化合物的食物;选择易消化食物,避免油腻辛辣刺激,摄入适量蔬菜水果;保证充足水分摄入,少量多次喝温开水;年龄小婴儿喂养注意姿势,人工喂养注意奶液温度浓度,有基础疾病小儿严格控盐,关注进食反应。
一、保证营养摄入均衡
小儿肺炎时身体消耗较大,需保证充足营养供给。应提供富含蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶、鱼肉等,蛋白质是身体修复的重要原料,有助于增强机体抵抗力。以每千克体重每天摄入1.5-2.0克蛋白质为宜,例如1岁左右小儿,每天可饮用300-500毫升牛奶,搭配一个鸡蛋。同时要摄入足够的碳水化合物,像米粥、面条等,为身体提供能量,一般碳水化合物摄入量可占总能量的50%-60%。
二、选择易消化的食物
小儿肺炎时胃肠功能可能会受到一定影响,所以要选择易消化的食物。避免食用油腻、辛辣、刺激性食物,这些食物不易消化,可能会加重胃肠负担。例如可以将蔬菜做成菜泥、果泥给小儿食用,如胡萝卜泥、苹果泥等,蔬菜和水果中富含维生素等营养物质,维生素C等有助于提高机体免疫力,一般每天蔬菜摄入量可占150-200克,水果摄入量可占100-150克。
三、保证充足水分摄入
充足的水分摄入有助于痰液稀释,便于痰液排出。可以多给小儿喝温开水,少量多次饮用,每天饮水量应保证在1000-1500毫升左右。对于婴幼儿,可在两次喂奶之间适当喂水;较大儿童可鼓励其主动饮水。
四、特殊人群注意事项
对于年龄较小的婴儿,喂养时要特别注意姿势,防止呛咳。如果是人工喂养的婴儿,要注意奶液的温度和浓度,避免过凉或过浓。对于有基础疾病的小儿,如先天性心脏病合并肺炎的患儿,在饮食上除了遵循上述原则外,还需更加严格控制盐分摄入,每天盐的摄入量应控制在1-2克以内,因为过多盐分摄入可能会加重心脏负担。同时要密切关注小儿进食后的反应,如有无呕吐、腹泻等不适症状,如有异常应及时调整饮食。



