慢性非萎缩性胃炎饮食注意什么
慢性非萎缩性胃炎患者需注意饮食规律，定时定量进食，选择易消化、富含维生素的食物，避免刺激性、油腻食物，还要戒烟限酒，调节心理状态，如定时进餐、选合适食物、避不良食物、戒烟酒、调心态等以利于病情恢复。
一、饮食规律方面
1.定时定量进食
对于慢性非萎缩性胃炎患者，应保持规律的进餐时间，每日可分为3-5餐，避免过饥或过饱。研究表明，定时定量进食有助于维持胃酸分泌的节律，减少胃酸对胃黏膜的刺激。例如，早餐可在7-8点，午餐在11-12点，晚餐在18-19点左右，每餐间隔时间相对固定，让胃能够有规律地消化和排空。
对于儿童慢性非萎缩性胃炎患者，由于其消化系统发育尚未完全成熟，更需严格遵循定时定量原则，防止因进食不规律导致胃肠功能紊乱加重病情。
二、食物选择方面
1.易消化的食物
谷类：如米粥、面条等。米粥煮得软烂，易于消化吸收，能为身体提供能量且不会加重胃的负担。例如，大米粥可熬煮至米粒完全开花，其中的淀粉充分糊化，更利于胃肠消化。对于患有慢性非萎缩性胃炎的老年人，米粥是很好的主食选择。
蛋白质类：可选择瘦肉（如嫩鸡肉、鱼肉等），这些肉类经过适当烹饪后质地柔软，富含优质蛋白质。以鱼肉为例，其富含的不饱和脂肪酸对身体有益，且相对容易被胃消化。对于儿童慢性非萎缩性胃炎患者，可将鱼肉制成细腻的鱼泥，方便食用和消化。
2.富含维生素的食物
蔬菜：应多吃新鲜的绿叶蔬菜，如菠菜、西兰花等。菠菜富含铁、维生素C等多种营养成分，维生素C有助于促进胃黏膜的修复。西兰花含有丰富的维生素K和膳食纤维，膳食纤维能促进胃肠蠕动，帮助消化。不同年龄层的患者都可通过摄入此类蔬菜获取营养，但儿童在食用时需注意切碎或制成泥状，避免呛噎。
水果：可选择一些温和的水果，如香蕉、苹果等。香蕉富含钾元素，且易于消化，对胃黏膜有一定的保护作用。苹果含有果胶，能够吸附肠道内的毒素和水分，调节肠道功能。对于患有慢性非萎缩性胃炎的糖尿病患者，在选择水果时需注意其血糖生成指数，优先选择低GI值的水果，并在医生或营养师指导下控制摄入量。
三、避免食用的食物方面
1.刺激性食物
辛辣食物：像辣椒、花椒等，其中的辣椒素会刺激胃黏膜，导致胃黏膜充血、水肿，加重慢性非萎缩性胃炎的炎症反应。无论是年轻人、中年人还是老年人，都应避免食用过多辛辣食物。对于儿童慢性非萎缩性胃炎患者，更要严格禁止接触辛辣食物，防止对其娇嫩的胃肠黏膜造成损伤。
过冷过热的食物：过冷的食物如冰镇饮料、冰淇淋等，会使胃血管收缩，影响胃的血液循环，不利于胃黏膜的修复；过热的食物会烫伤胃黏膜，增加胃的消化负担。例如，温度过高的汤类、刚出炉的热食等都应避免过早食用，待其温度适宜后再进食。
2.油腻食物
油炸食品、肥肉等油腻食物不易消化，会加重胃的消化负担。这类食物会使胃排空时间延长，导致胃酸在胃内潴留时间增加，刺激胃黏膜。对于患有慢性非萎缩性胃炎且体型肥胖的人群，更应严格控制油腻食物的摄入，以减轻胃的负担，同时有助于控制体重，对病情恢复有利。
四、其他注意事项
1.戒烟限酒
吸烟会导致幽门括约肌功能紊乱，引起胆汁反流，而饮酒会直接损伤胃黏膜，加重慢性非萎缩性胃炎的病情。对于有吸烟饮酒习惯的慢性非萎缩性胃炎患者，必须戒烟限酒。尤其是老年人，其身体机能相对较弱，烟酒对胃黏膜的损害更为明显，更应坚定地戒除烟酒。
2.心理因素影响及调节
长期的精神紧张、焦虑等不良心理状态会影响胃肠功能，导致胃酸分泌失调，加重慢性非萎缩性胃炎的症状。慢性非萎缩性胃炎患者应注意调节心理状态，可通过适当的运动（如散步、瑜伽等）、听音乐等方式缓解压力。对于儿童患者，家长要营造轻松的家庭氛围，减少孩子的心理压力，因为儿童的心理状态也会对胃肠功能产生影响，良好的心理状态有助于病情的恢复。
