慢性萎缩性胃炎伴糜烂的饮食禁忌可能包括避免辛辣食物、远离油腻食品、忌食过酸食物、不碰生冷食物、少食产气食物等。
1、避免辛辣食物
辛辣食物如辣椒、花椒、芥末等，会强烈刺激胃黏膜，加重胃部炎症和糜烂情况。食用后可能引发胃痛、胃胀、反酸等不适症状，不利于慢性萎缩性胃炎伴糜烂的病情恢复，所以日常饮食中应尽量避免。
2、远离油腻食品
油炸食品、肥肉等油腻食物不易消化，会加重胃的消化负担。胃需要分泌更多胃酸和消化酶来分解这些食物，长期如此会进一步损伤胃黏膜，延缓胃部疾病的愈合进程，患者应减少此类食物摄入。
3、忌食过酸食物
柠檬、山楂、醋等过酸食物，进入胃内后会增加胃酸分泌。过多的胃酸会侵蚀已经受损的胃黏膜，加重糜烂程度，导致胃部疼痛加剧，影响胃部正常修复，因此要少吃或不吃过酸食物。
4、不碰生冷食物
生冷食物如生鱼片、冷饮、凉拌菜等，温度较低，会刺激胃部血管收缩，影响胃部血液循环，降低胃黏膜的抵抗力。同时，生冷食物可能携带细菌、病毒等病原体，容易引发胃肠道感染，加重胃部病情。
5、少食产气食物
豆类、洋葱、土豆等产气食物，在消化过程中会产生大量气体，导致胃内压力增高，引起胃胀、嗳气等不适。对于慢性萎缩性胃炎伴糜烂患者，胃部功能本就较弱，过多食用产气食物会加重胃部负担，不利于病情好转。
若患者在调整饮食后，胃部不适症状仍未缓解或加重，应及时前往医院就诊，在医生指导下进行规范治疗。
