胆源性胰腺炎的治疗包括一般治疗如监护、禁食胃肠减压、补液维持水电解质平衡；病因治疗如解除胆道梗阻，包括内镜或手术方式；抑制胰液分泌，用抑酸药物和生长抑素及其类似物；抗感染治疗，合理选抗生素并控制感染源；营养支持，尽早开始，选合适方式；并发症防治，针对局部和全身并发症采取相应措施，各年龄段患者均需根据自身情况进行相应处理。
一、一般治疗
1.监护：密切监测患者生命体征、腹部体征等，及时发现病情变化，对于各年龄段患者均需重视监护，尤其是儿童需特别关注其精神状态等情况，因为儿童病情变化可能较为迅速。
2.禁食、胃肠减压：通过禁食减少胰液分泌，胃肠减压可减轻腹胀等情况，适用于所有年龄阶段的胆源性胰腺炎患者，不同年龄患者需注意胃肠减压管的妥善固定等护理操作以保证效果。
3.补液、维持水、电解质平衡：根据患者病情补充足够的液体和电解质，维持内环境稳定，对于有脱水等情况的患者要准确计算补液量，儿童要注意按体重等进行合理补液调整。
二、病因治疗
1.解除胆道梗阻：
对于有胆道结石等梗阻因素的患者：根据患者具体情况选择合适的方式解除胆道梗阻，如对于符合内镜逆行胰胆管造影（ERCP）指征的患者，可考虑行ERCP取石等操作，不同年龄患者需评估操作风险，儿童需谨慎选择并充分考虑其耐受性等。
手术治疗：若不适合内镜治疗等情况则可能需要外科手术解除胆道梗阻，手术方式需综合患者年龄、身体状况等因素来确定。
三、抑制胰液分泌
1.抑酸药物：可使用质子泵抑制剂等抑酸药物，通过抑制胃酸分泌进而减少胰液分泌，对各年龄胆源性胰腺炎患者均可应用，需根据患者具体情况选择合适的抑酸药物及使用时机。
2.生长抑素及其类似物：生长抑素及其类似物可抑制胰液分泌等，对于病情较重的胆源性胰腺炎患者可考虑使用，不同年龄患者使用时需注意药物剂量等的调整以确保安全有效。
四、抗感染治疗
1.合理选用抗生素：根据患者病情、感染风险等合理选用抗生素，如考虑胆道感染等因素，选择针对相关致病菌的抗生素，对于儿童等特殊人群要注意抗生素的选择需避免可能的不良反应及符合其年龄用药特点。
2.控制感染源：积极处理胆道等可能的感染源，如及时解除胆道梗阻等，以从根本上控制感染情况，这对各年龄胆源性胰腺炎患者的感染控制至关重要。
五、营养支持
1.早期营养支持：在患者病情允许的情况下尽早开始营养支持，对于不能经口进食的患者可选择肠内营养等方式，儿童患者要注意营养物质的合理调配及肠内营养途径的安全维护等，保证患者营养需求以促进康复。
2.营养支持方式选择：根据患者具体状况选择合适的营养支持方式，如肠内营养不耐受等情况可考虑肠外营养，但要注意各种营养支持方式的并发症预防等，充分考虑不同年龄患者的营养需求差异。
六、并发症防治
1.针对局部并发症：如胰腺脓肿、胰腺假性囊肿等，根据具体情况采取相应措施，对于儿童等特殊人群要密切观察局部并发症的发展情况，及时进行评估和处理，必要时可能需要外科干预等。
2.针对全身并发症：如多器官功能障碍等，要进行多学科协作救治，重视各年龄段患者全身状况的监测和支持，采取相应的器官功能支持等措施来降低全身并发症的危害。
