甲减怎么注意饮食
甲减患者需从保证碘合理摄入、均衡营养摄入、关注维生素和矿物质以及特殊人群注意事项等方面进行饮食调节。因碘缺乏或过量导致的甲减分别需适量或限制碘摄入；要保证充足蛋白质摄入，合理控制碳水化合物和脂肪；保证各种维生素和矿物质充足，儿童、老年、孕妇等特殊人群有相应饮食注意要点。
一、保证碘的合理摄入
1.碘缺乏型甲减：对于因碘缺乏导致的甲减患者，需保证碘的适量摄入。一般来说，成年人每日碘的适宜摄入量为150微克左右。可通过食用加碘盐来补充碘，但要注意根据地区碘缺乏情况适度调整，沿海地区居民因从海产品中获取较多碘，可适当减少加碘盐的食用量；而内陆碘缺乏地区则需保证足够的加碘盐摄入。孕妇对碘的需求更高，每日应保证250微克左右的碘摄入，除加碘盐外，还可适当食用海带、紫菜等含碘丰富的海产品，但也不宜过量，过量碘摄入可能会对甲状腺功能产生不良影响。
2.碘致甲状腺肿型甲减：如果是因碘摄入过量导致甲状腺肿进而引发甲减的患者，则需要限制碘的摄入。应避免食用含碘量极高的海产品，如大型海藻等，同时也要谨慎使用含碘造影剂等可能导致碘摄入过多的物质。
二、均衡营养摄入
1.蛋白质：甲减患者代谢率降低，需要保证充足的蛋白质摄入来维持身体正常的生理功能。一般建议每日蛋白质摄入量按每千克体重1.0-1.5克计算。可选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及豆制品等优质蛋白质食物。例如，鸡肉、鱼肉富含容易消化吸收的优质蛋白，每日可适量食用；豆类及豆制品如豆腐、豆浆等也是优质蛋白质的良好来源。
2.碳水化合物和脂肪：甲减患者往往有血脂代谢异常的风险，所以要合理控制碳水化合物和脂肪的摄入。碳水化合物应选择复杂碳水化合物，如全麦面包、糙米等，避免过多食用精制糖及含糖饮料。脂肪的摄入应以不饱和脂肪酸为主，如橄榄油、鱼油等，减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入，像动物油、油炸食品中往往含有较多饱和脂肪酸和反式脂肪酸，应尽量少吃。
三、关注维生素和矿物质
1.维生素：甲减患者应保证各种维生素的充足摄入。维生素B族对新陈代谢有重要作用，可通过食用全麦谷物、绿叶蔬菜等获取；维生素D有助于维持钙磷代谢，适当晒太阳可以促进体内维生素D的合成，也可通过食用深海鱼类、蛋黄等获取维生素D。
2.矿物质：钙的摄入对甲减患者很重要，尤其是老年甲减患者容易出现骨质疏松。可通过食用牛奶、豆制品、虾皮等富含钙的食物来补充钙。铁的摄入也不容忽视，甲减患者可能存在贫血风险，可通过食用红肉、动物肝脏、绿叶蔬菜等补充铁元素。
四、特殊人群注意事项
1.儿童甲减患者：儿童处于生长发育关键时期，在饮食上除了遵循上述一般原则外，要保证营养的全面均衡以满足生长发育需求。在碘的摄入上，要根据儿童的年龄和地区碘营养状况合理调整，避免因碘摄入不足或过量影响甲状腺发育和功能。例如，年龄较小的儿童应选择适合其年龄段的富含营养的食物，保证蛋白质、维生素等的充足供应。
2.老年甲减患者：老年甲减患者代谢缓慢，消化功能可能有所减退，饮食上要注意易于消化。蛋白质的摄入要保证质量，同时要密切关注血钙、血磷等矿物质水平，预防骨质疏松等问题。在烹饪方式上可采用蒸煮炖等易于消化的方式，避免食用过于油腻、辛辣刺激的食物加重胃肠道负担。
3.孕妇甲减患者：孕妇甲减患者除了保证自身营养需求外，还要满足胎儿生长发育对营养的需求。在碘的摄入上要严格按照推荐量进行，既要避免碘缺乏影响胎儿神经系统发育，又要防止碘过量对胎儿造成不良影响。同时要保证蛋白质、维生素等的充足供应，以支持胎儿的生长发育。
