患急性胃肠炎应注意什么

急性胃肠炎患者需从饮食、休息与活动、水分补充与监测、环境卫生与个人卫生方面进行护理，急性期暂禁食后进清淡易消化食物，恢复期过渡到软食并规律饮食；保证充足休息，病情允许时适度活动；充分补水并监测身体状况；保持居住环境清洁通风，患者注重个人卫生。

一、饮食方面

1.急性期饮食调整：急性胃肠炎发作时，胃肠道较为敏感，应暂禁食数小时（一般4-6小时），让胃肠道得到休息。之后可先尝试饮用少量淡盐水或糖盐水，补充丢失的水分和电解质。待症状稍缓解后，可进食清淡、易消化的流质或半流质食物，如米汤、稀藕粉、去皮去核的苹果泥等。这些食物易于消化，能减轻胃肠道负担，且能提供一定能量。避免食用油腻、辛辣、刺激性食物以及生冷食物，如油炸食品、辣椒、冰淇淋等，这些食物会刺激胃肠道，加重胃肠黏膜的损伤，导致腹泻、腹痛等症状加重。

2.恢复期饮食注意：随着病情逐渐好转，可过渡到软食，如面条、馒头、软米饭等，但仍要注意食物的细软和清淡。逐渐增加食物种类，可加入少量蔬菜（如煮熟的胡萝卜、南瓜等）、瘦肉末等，但要注意烹饪方式以蒸煮为主，避免油煎、油炸。同时，要注意饮食规律，少食多餐，避免一次进食过多，加重胃肠道消化负担。对于儿童患者，要根据其年龄和病情适当调整饮食，保证营养摄入的同时，避免加重胃肠不适。比如婴儿患者，若为母乳喂养，可继续母乳喂养，但母亲要注意自身饮食；若为人工喂养，可暂时调整为易消化的配方奶，并遵循少量多次的原则喂养。

二、休息与活动

1.保证充足休息：患病期间，身体需要能量来对抗疾病，充足的休息有助于身体的恢复。患者应保证每天有足够的睡眠时间，一般成年人每天建议7-8小时的睡眠时间，儿童患者则需要更长时间的休息，婴幼儿可能需要12-16小时左右的睡眠。卧床休息可以减少体力消耗，降低身体的代谢率，使胃肠道能更好地进行自我修复。

2.适度活动：在病情允许的情况下，可进行适度的活动，但要避免剧烈运动。例如病情较轻时，可进行散步等轻度活动，时间不宜过长，一般10-15分钟左右。适度活动有助于促进胃肠蠕动，但要注意根据自身身体状况调整活动强度和时间，避免因活动过度导致身体疲劳，反而不利于病情恢复。对于儿童患者，家长可在其病情缓解后，带领进行一些温和的室内活动，如玩积木等，但要注意观察儿童的状态，若出现不适要及时停止活动。

三、水分补充与监测

1.充分补充水分：急性胃肠炎容易导致脱水，因此要密切关注水分的补充。除了饮用淡盐水或糖盐水外，还可适量饮用口服补液盐溶液，以补充丢失的水分和电解质，维持身体的水电解质平衡。对于儿童患者，要按照说明书准确配制口服补液盐，并少量多次喂服，防止一次性饮用过多引起呕吐。同时，要观察患者的尿液情况，若尿液颜色深黄、量少，提示可能存在脱水情况，需及时增加水分补充。

2.监测身体状况：要密切监测体温、腹泻次数、呕吐情况等。如果体温超过38.5℃，要引起重视，但不自行盲目用药，及时就医评估；记录腹泻的次数、大便的性状，如大便是否为水样便、有无黏液脓血等；观察呕吐的频率和呕吐物的性质，如呕吐物是否含有胆汁等。对于特殊人群，如老年人，由于其身体机能下降，对脱水等情况的耐受能力较差，更要密切监测各项指标，一旦出现异常变化要及时就医处理。

四、环境卫生与个人卫生

1.保持环境卫生：患者居住的环境要保持清洁、通风良好。定期打扫房间，保持室内空气新鲜，减少病菌的滋生。对于呕吐物或排泄物要及时清理，并用含氯消毒剂进行消毒处理，防止病菌传播。

2.注重个人卫生：患者要注意个人卫生，勤洗手，尤其是在饭前便后要严格按照七步洗手法洗手，防止病从口入。对于儿童患者，家长要帮助其养成良好的卫生习惯，教导正确的洗手方法，并监督其执行。同时，要保持患者的衣物、被褥清洁，定期更换，减少病菌感染的机会。