骨质增生吃什么好

骨质增生患者需注重饮食中不同营养物质的摄入，富含钙的食物可满足部分钙需求，富含维生素D的食物助钙吸收利用，富含抗氧化剂的食物利于改善病情，富含蛋白质的食物有助于维持骨骼周围组织健康。

一、富含钙的食物

钙质对于维持骨骼健康至关重要，充足的钙摄入有助于减缓骨质增生相关的骨骼退变进程。牛奶是极佳的钙源，每100毫升牛奶约含104毫克钙，且易于吸收；豆制品如豆腐，以常见的北豆腐为例，每100克约含164毫克钙；虾皮也是钙的良好来源，每100克虾皮含钙约991毫克。不同年龄人群对钙的需求量不同，一般成年人每天需摄入800毫克钙，50岁以上人群每天需摄入1000毫克钙，通过合理食用富含钙的食物可满足部分需求。对于有骨质疏松风险的骨质增生患者，更应注重钙的补充。

二、富含维生素D的食物

维生素D能促进肠道对钙的吸收，常见富含维生素D的食物有深海鱼类，像三文鱼，每100克三文鱼约含500国际单位的维生素D；动物肝脏，例如猪肝，每100克猪肝含维生素D约49国际单位；鸡蛋也是维生素D的来源之一，一个鸡蛋约含维生素D41国际单位。阳光照射是人体合成维生素D的重要途径，正常人每天适度晒太阳15-30分钟可合成足够的维生素D，但对于老年人、户外活动少的人等，可能需要通过食物额外补充维生素D。骨质增生患者中老年人占比较大，关注维生素D的摄入有助于钙的吸收利用，维持骨骼健康。

三、富含抗氧化剂的食物

抗氧化剂可以减少自由基对骨骼和关节的损伤，从而利于骨质增生相关病情的改善。蓝莓是富含抗氧化剂的代表水果，每100克蓝莓含抗氧化剂成分丰富；西兰花也是很好的选择，每100克西兰花含有多种抗氧化物质。研究表明，长期摄入富含抗氧化剂的食物有助于降低炎症反应，对关节软骨有一定保护作用。不同生活方式的人群，如久坐办公室的骨质增生患者，可通过多吃这类食物来补充抗氧化剂；对于有吸烟等不良生活方式的患者，更应重视抗氧化剂的摄入以减轻自由基对身体的损害。

四、富含蛋白质的食物

蛋白质是构成身体组织的重要成分，对于维持骨骼周围肌肉等组织的健康有重要意义。瘦肉是优质蛋白质的良好来源，如瘦牛肉，每100克瘦牛肉约含20克蛋白质；鸡肉也是常见的高蛋白食物，每100克鸡肉约含20克蛋白质左右。不同年龄和性别对蛋白质的需求有差异，一般成年人每天每公斤体重需摄入0.8-1.2克蛋白质，骨质增生患者应根据自身情况保证足够蛋白质摄入，以维持肌肉力量，帮助稳定关节，减轻关节负担。例如老年男性骨质增生患者，若活动量减少，更要注意通过合理摄入蛋白质来维持肌肉功能。