不同人群血糖高高血压患者在饮食上有不同注意事项，蔬菜类如绿叶蔬菜、苦瓜有控血压控血糖作用，水果类含糖低的苹果、柚子可适量吃，谷物类全谷物利于控糖控压，蛋白质类优质蛋白质食物有好处，饮品可适量喝绿茶，老年、妊娠、肾功能不全等特殊人群饮食各有需注意处。
一、蔬菜类
1.绿叶蔬菜：如菠菜、芹菜等。菠菜每100克含钾约311毫克，钾有助于促进钠的排出，对控制血压有一定帮助；同时富含膳食纤维，可延缓碳水化合物的吸收，辅助控制血糖。芹菜中含有芹菜素等成分，研究表明其可能对血管有一定的舒张作用，有助于血压的控制，且热量低、膳食纤维丰富，适合血糖高高血压患者食用，一般建议每天摄入300-500克。
2.苦瓜：苦瓜中含有的苦瓜皂苷有类似胰岛素的作用，能降低血糖，其含有的钾元素等对血压控制也有益。每100克苦瓜约含钾256毫克，一般建议每天食用100-150克，可清炒或凉拌食用，但脾胃虚寒者不宜过量食用。
二、水果类
1.含糖量低的水果：如苹果，每100克苹果含糖约13.5克，且富含果胶等膳食纤维，果胶可延缓葡萄糖的吸收，有助于平稳血糖；苹果中的钾元素能促进钠排出，对血压控制有利。建议血糖高高血压患者在血糖控制平稳时，每天食用1-2个（约100-200克）。再如柚子，每100克柚子含糖约9.5克，含有柚皮素等成分，有研究显示柚皮素可能有助于改善胰岛素抵抗和血管功能，一般每天可食用1/4-1/2个。
三、谷物类
1.全谷物：如燕麦，燕麦富含β-葡聚糖，这种可溶性膳食纤维可降低胆固醇和血糖，同时燕麦中的钾、镁等矿物质对血压控制有益。建议血糖高高血压患者将燕麦作为主食的一部分，每天可食用50-100克，可煮成燕麦粥等。全麦面包也是不错的选择，选择全麦成分含量高的产品，每天可食用2-3片（约50-100克），但要注意控制整体碳水化合物的摄入量。
四、蛋白质类
1.优质蛋白质食物：如鱼类，尤其是深海鱼，像三文鱼富含不饱和脂肪酸，如Omega-3脂肪酸，有助于降低血脂，改善血管内皮功能，对血压和血糖的控制有好处。一般建议每周食用2-3次，每次100-150克。豆类也是良好的蛋白质来源，如黑豆，每100克黑豆含蛋白质约36克，还含有丰富的膳食纤维、钾、镁等，可煮成黑豆汤或与其他食材搭配烹饪，每天可摄入30-50克干豆量。对于糖尿病肾病患者等特殊人群，蛋白质的摄入需根据肾功能等情况在医生指导下调整。
五、饮品
1.茶水：如绿茶，绿茶中含有茶多酚等成分，研究发现茶多酚可能有助于改善胰岛素敏感性和血管功能。建议血糖高高血压患者适量饮用绿茶，每天2-3杯，避免过浓。但对于失眠患者等特殊人群，需注意饮用时间。
对于特殊人群，如老年血糖高高血压患者，由于其胃肠功能可能相对较弱，在食用食物时要注意食物的易消化性，避免一次食用过多加重胃肠负担；妊娠合并血糖高高血压的孕妇，在选择食物时要更加注重营养均衡且严格控制血糖和血压在合适范围，例如水果的食用要根据血糖监测情况适量选择，避免高糖水果的过量摄入；而对于有肾功能不全的血糖高高血压患者，在蛋白质等的摄入上需严格遵循医生制定的个体化饮食方案，避免加重肾脏负担。
