小孩子骨折后需从蛋白质类、钙含量丰富、维生素类（含C和D）、膳食纤维类食物获取营养以助恢复，不同食物有其作用与来源，且要根据小孩子年龄选择合适烹饪方式、摄入形态等，同时注意相关饮食细节，如钙的适量摄入、膳食纤维搭配水分摄入等。
一、蛋白质类食物
1.作用及来源：蛋白质是身体修复的重要原料，对于骨折恢复至关重要。富含蛋白质的食物有瘦肉，如鸡肉、牛肉等，鸡肉每100克约含20克蛋白质左右，牛肉每100克蛋白质含量也在20克上下；还有鱼类，像鲈鱼每100克含蛋白质约18克，鱼肉不仅富含优质蛋白质，且容易消化吸收，适合小孩子食用；蛋类也是优质蛋白质的良好来源，鸡蛋每个约含6-7克蛋白质，鸭蛋等蛋类蛋白质含量与之相近。小孩子骨折后摄入足够蛋白质有助于骨折部位的细胞修复和组织重建。
2.年龄因素影响：小孩子处于生长发育阶段，对蛋白质的需求相对较高，但要注意根据年龄选择合适的烹饪方式，比如对于较小的幼儿，肉类和鱼类应尽量做成细软的肉泥、鱼泥等，方便消化吸收。
二、钙含量丰富的食物
1.作用及来源：钙是骨骼的重要组成成分，有助于骨折部位的骨痂形成和骨骼的恢复。牛奶是钙的良好来源，每100毫升牛奶约含104毫克钙，而且容易被人体吸收；豆制品也是钙的丰富来源，像豆腐，每100克约含164毫克钙，黄豆制成的豆腐等豆制品营养丰富，适合小孩子骨折后食用；还有虾皮，每100克虾皮钙含量高达991毫克，但由于小孩子食用量不宜过多，可偶尔作为辅食添加来补充钙。
2.年龄因素影响：不同年龄段的小孩子对钙的需求量不同，婴幼儿时期要注意保证牛奶的摄入量，随着年龄增长，可逐渐增加豆制品等食物的摄入，但要考虑小孩子的消化能力，避免一次摄入过多导致消化不良。
三、维生素类食物
1.维生素C：
作用及来源：维生素C能促进胶原蛋白的合成，对骨折的修复有帮助。富含维生素C的食物有新鲜的蔬菜水果，如橙子，每100克橙子含维生素C约33毫克；猕猴桃每100克含维生素C高达62毫克；菠菜每100克含维生素C约32毫克等。这些蔬菜水果中的维生素C可以促进骨折部位的血管修复和组织愈合。
年龄因素影响：小孩子在食用蔬菜水果时，要注意根据年龄选择合适的形态，比如较小的孩子可以将水果制成泥状，蔬菜做成碎末状，便于食用和消化吸收。
2.维生素D：
作用及来源：维生素D有助于促进钙的吸收和利用。富含维生素D的食物有深海鱼类，如三文鱼，每100克三文鱼含维生素D约375国际单位；动物肝脏，如猪肝每100克含维生素D约497国际单位等。小孩子骨折后，适当摄入富含维生素D的食物可以更好地促进钙在骨骼中的沉积，利于骨折恢复。
年龄因素影响：由于小孩子的皮肤合成维生素D的能力相对较弱，所以可以通过饮食来适当补充维生素D相关食物，同时要注意多带孩子进行户外活动，促进皮肤合成维生素D，但要避免暴晒。
四、膳食纤维类食物
1.作用及来源：骨折后的小孩子活动量相对减少，容易出现便秘情况，膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘。富含膳食纤维的食物有全麦面包，每100克全麦面包约含膳食纤维2.6克；燕麦片，每100克燕麦片含膳食纤维10.6克左右；还有各种新鲜蔬菜，如西兰花每100克含膳食纤维约1.6克等。
2.年龄因素影响：对于小孩子，要根据年龄选择合适的膳食纤维食物，比如较大的孩子可以逐渐增加全麦面包、燕麦片等食物的摄入，蔬菜要保证充足的摄入量，但要注意烹饪方式，避免过度烹饪破坏膳食纤维。同时要注意保证足够的水分摄入，以更好地发挥膳食纤维促进肠道蠕动的作用。
