1.上腹部不适
许多慢性萎缩性胃炎患者会出现上腹部的不适，这种不适可能表现为隐痛、胀痛或钝痛，程度轻重不一。疼痛一般没有明显的规律，与进食的关系也不十分明确。部分患者在空腹时症状较为明显，而有些患者则在进食后加重。上腹部不适产生的原因是胃黏膜萎缩后，胃的消化功能和蠕动功能受到影响，导致食物在胃内排空延迟，对胃壁产生刺激，引发不适感。
2.腹胀
腹胀也是常见症状之一。患者常感觉腹部胀满，尤其是在进食后更为明显。这是因为胃黏膜萎缩，胃酸分泌减少，胃蛋白酶原分泌也相应减少，使得食物在胃内不能充分消化分解，发酵产气，进而引起腹胀。而且胃蠕动功能减弱，不能及时将食物推送至小肠，也加重了腹胀症状。
3.嗳气
嗳气即通常所说的打饱嗝，是慢性萎缩性胃炎患者常见的表现。这主要是由于胃内气体积聚，胃内压力升高，气体通过食管排出体外形成嗳气。一方面，消化不良导致食物在胃内停留时间过长，发酵产生气体；另一方面，胃动力不足，不能有效将气体排出，使得嗳气频繁发生。
4.食欲不振
患者往往食欲减退，对食物缺乏兴趣。这是因为胃部不适以及消化功能下降，导致人体对食物的消化吸收能力减弱，胃肠道的正常生理功能受到影响，反馈到大脑，使人体产生食欲不振的感觉。长期食欲不振还可能导致患者体重下降、营养不良等问题。
