扁桃体炎的治疗包括一般治疗、药物治疗和手术治疗。一般治疗有患病期间保证充足休息、多饮水、清淡饮食；药物治疗中细菌感染引起的用抗生素，有症状的用对症治疗药物；手术治疗适用于反复发作或引起并发症的情况，且术后要注意伤口护理等。
多饮水：多喝水可以保持咽喉部黏膜湿润，减轻疼痛等不适症状，还能促进新陈代谢，帮助身体排出毒素，各年龄段人群都应保证每日摄入足够的水分，儿童要注意定时提醒饮水。
清淡饮食：选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条等，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重咽喉部的刺激，这对各个年龄段的扁桃体炎患者均适用，例如成人避免吃辣椒、油炸食品等，儿童则要避免进食过咸、过甜的食物。
药物治疗
抗生素治疗：如果是细菌感染引起的扁桃体炎，可使用抗生素。常见的如青霉素类等抗生素，但具体使用需根据病原体情况由医生判断，医生会依据患者的病史、感染情况等选择合适的抗生素，比如患者有明确的链球菌感染证据时可能会选用青霉素类抗生素。
对症治疗药物：对于有发热、咽痛等症状的患者，可使用解热镇痛药物缓解症状，如对乙酰氨基酚等，但需注意儿童使用时要选择合适的剂型和剂量范围，避免超量使用。
手术治疗
手术指征：如果扁桃体炎反复发作，每年发作7-8次以上，或者已经引起了其他并发症，如风湿性心脏病、肾炎等，可考虑手术切除扁桃体。但手术需要严格掌握适应证，医生会综合评估患者的病情、年龄等多方面因素后决定是否进行手术，例如对于年龄较小的儿童，会谨慎考虑手术，因为儿童的扁桃体还有一定的免疫功能，要权衡手术利弊。
术后注意事项：术后患者要注意伤口护理，饮食上初期以流质或半流质食物为主，如牛奶、藕粉等，避免食用过硬、过热的食物刺激伤口，同时要注意观察有无出血等并发症情况，不同年龄段患者术后护理需根据其特点进行，儿童术后要防止其剧烈哭闹，以免影响伤口愈合。
