脂溢性皮炎患者需避免高糖食物，因其致血糖升、胰岛素增，促皮脂腺分泌皮脂加重炎症；要忌口辛辣刺激性食物，因其刺激皮肤血管扩张加重炎症；应远离油腻食物，因其增体内油脂分泌、堵塞毛孔助真菌繁殖加重病情；还不能饮用酒精类饮品，因其刺激皮肤、影响代谢免疫加重病情，特殊人群如儿童、孕期女性更要严格把控饮食。
具体食物：各类糖果、甜饮料（如可乐、雪碧等）、糕点（如奶油蛋糕、甜甜圈等）等都属于高糖食物，脂溢性皮炎患者应尽量避免食用。
辛辣刺激性食物
影响机制：辛辣刺激性食物会刺激皮肤血管扩张，加重皮肤炎症，使得脂溢性皮炎的红斑、瘙痒等症状更加明显。比如辣椒、花椒、芥末、生葱、生蒜等，食用后可能会对皮肤产生不良刺激。
具体食物：日常生活中常见的辣椒制品（如泡椒、辣酱）、含有花椒、芥末等调料的食物都属于辛辣刺激性食物，脂溢性皮炎患者需忌口。
油腻食物
影响机制：油腻食物会增加体内油脂的分泌，皮脂腺分泌过多皮脂会堵塞毛孔，为马拉色菌等真菌的繁殖提供适宜环境，进而加重脂溢性皮炎。像油炸食品（炸鸡、薯条等）、动物内脏（猪肝、猪脑等）、肥肉等都属于油腻食物。
具体食物：油炸类的小吃、含有较多动物脂肪的肉类加工品等都应避免，这类食物会加重皮肤油脂分泌情况，不利于脂溢性皮炎的康复。
酒精类饮品
影响机制：酒精会刺激皮肤，影响皮肤的正常代谢和免疫功能，导致脂溢性皮炎病情加重。研究发现，长期饮酒的脂溢性皮炎患者，其皮肤炎症程度往往比不饮酒者更严重。
具体饮品：白酒、啤酒、葡萄酒等各类酒精饮品，脂溢性皮炎患者都不应饮用。
对于特殊人群，比如儿童脂溢性皮炎患者，家长更要严格把控其饮食，避免让孩子接触上述禁忌食物，因为儿童的皮肤屏障功能相对较弱，饮食不当更容易加重病情；孕期患有脂溢性皮炎的女性，也需要注意饮食，避免食用这些禁忌食物，防止通过母体影响胎儿健康，同时要保证营养均衡，可在医生指导下调整饮食结构来维持身体营养需求。
