咽喉部局部症状有疼痛（早期干燥灼热后明显疼痛，吞咽加重，可放射至耳部，儿童有拒食哭闹等）和异物感（黏膜受刺激充血肿胀致咳不出咽不下，不同人群表达不同）；全身症状包括发热（部分低热或高热，儿童易发热且变化快，成人也需关注）、全身不适（乏力、头痛、食欲不振等，儿童有精神萎靡等）；其他伴随症状有咳嗽（早期刺激咳嗽，病情发展有痰，儿童影响睡眠等）、声音嘶哑（炎症累及喉部致，不同人群影响各异）。
一、咽喉部局部症状
1.疼痛：急性咽喉炎早期多表现为咽喉部干燥、灼热，随后可出现明显疼痛，吞咽时疼痛往往会加重，疼痛程度因人而异，部分患者可能仅感觉轻微不适，而部分患者疼痛较为剧烈，甚至可放射至耳部，这是因为咽喉部的神经与耳部神经有一定关联，炎症刺激可能会通过神经传导引起耳部牵涉痛。儿童患者可能因疼痛而出现拒食、哭闹等表现，需要家长格外关注，因为儿童表达能力相对有限，往往通过行为异常来提示身体不适。
2.异物感：患者会感觉咽喉部有异物存在，咳之不出，咽之不下，这种异物感也是早期常见症状之一，主要是由于咽喉部黏膜受到炎症刺激，导致局部组织充血、肿胀，从而产生异常感觉。不同年龄段人群对异物感的感受和表达可能不同，成年人可能会较为明确地描述这种不适，而儿童可能更多地表现为频繁清嗓等行为。
二、全身症状
1.发热：部分患者会出现不同程度的发热，一般为低热，体温在37.5℃~38.5℃左右，但也有少数患者可出现高热，体温超过38.5℃。发热的原因是机体对炎症的一种免疫反应，炎症因子释放会引起体温调节中枢功能紊乱。儿童由于免疫系统尚未完全发育成熟，在急性咽喉炎时更容易出现发热情况，而且儿童发热可能变化较快，需要密切监测体温变化，以便及时采取相应措施。成年人发热相对儿童可能相对较平稳，但也需关注体温情况，若体温过高或持续发热不退，应及时就医。
2.全身不适：患者还可能出现全身乏力、头痛、食欲不振等全身不适症状。全身乏力是因为机体在应对炎症反应时消耗较多能量，导致患者感觉身体疲倦。头痛可能与发热以及炎症刺激引起的头部血管反应等因素有关。食欲不振则是由于咽喉部疼痛等不适影响了患者的进食欲望，不同年龄人群全身不适的表现程度有所差异，儿童可能除了上述表现外，还可能出现精神萎靡等情况，需要家长细心观察和护理。
三、其他伴随症状
1.咳嗽：早期可能出现刺激性咳嗽，这是因为咽喉部炎症刺激呼吸道黏膜引起的反射性咳嗽。咳嗽程度轻重不一，部分患者为偶尔轻咳，而部分患者咳嗽较为频繁。对于儿童来说，咳嗽可能会影响其睡眠和日常生活，需要家长注意保持室内空气湿润等，以缓解咳嗽症状。随着病情发展，咳嗽可能会有痰液产生，若合并细菌感染等情况，痰液可能会变得黏稠或呈脓性。
2.声音嘶哑：如果炎症累及喉部，可出现声音嘶哑的症状，这是因为喉部黏膜充血、肿胀影响了声带的正常振动。声音嘶哑的程度也有不同，轻者可能只是声音稍变粗，重者可能几乎发不出声音。不同年龄段人群声音嘶哑的表现对其生活的影响不同，成年人可能会影响正常的交流和工作，儿童可能会影响与外界的沟通等，需要根据具体情况采取相应措施，如让患者尽量少说话，使喉部得到休息等。
