肠胃炎的症状
肠胃炎由微生物感染或化学毒物、药品导致，症状包括消化系统的腹痛（不同年龄段及有基础病史者表现不同）、腹泻（排便次数、性状及不同人群表现有差异）、恶心呕吐（儿童更常见且易致电解质紊乱）；全身症状的发热（不同人群表现不同）、乏力（炎症致代谢增加、营养吸收受影响而致）；还有其他症状的脱水表现（不同程度表现不同，婴幼儿更明显）和电解质紊乱（不同表现及对不同人群影响不同）。
一、消化系统症状
1.腹痛
不同年龄段人群腹痛表现有所差异。儿童可能会用哭闹等方式表达不适，而成人则能较明确指出腹痛的部位，多为脐周或上腹部疼痛，疼痛性质可为隐痛、胀痛、绞痛等。这是因为炎症刺激胃肠道黏膜及神经，导致胃肠道痉挛或黏膜受刺激引发疼痛。例如，感染性肠胃炎时，病原体产生的毒素等会影响胃肠道正常蠕动和感觉神经，引起腹痛。
对于有基础胃肠道病史的人群，如既往有胃溃疡病史者，患肠胃炎时腹痛可能会有一些特殊表现，需与原有疾病疼痛相鉴别。
2.腹泻
腹泻是肠胃炎常见症状之一。排便次数明显增多，大便性状改变，可为稀水样便、黏液便、脓血便等。急性肠胃炎时腹泻次数较多，每天可达数次至十余次。婴幼儿由于胃肠道功能发育不完善，腹泻可能会更频繁，且容易出现脱水等并发症。比如轮状病毒引起的小儿肠胃炎，常表现为大量水样腹泻。
不同生活方式的人腹泻表现也有差异，长期熬夜、作息不规律的人患肠胃炎时腹泻可能相对更频繁，且恢复可能较慢，因为不良生活方式会影响胃肠道的正常节律和功能。
3.恶心、呕吐
患者常出现恶心感觉，继而可能发生呕吐。呕吐物可为胃内容物，严重时可能含有胆汁等。儿童呕吐相对较常见，且由于儿童的胃肠道解剖生理特点，呕吐更容易导致电解质紊乱等问题。对于女性在生理期患肠胃炎时，恶心、呕吐症状可能会因激素水平变化等因素有一定不同表现，但总体机制是炎症刺激胃肠道，引起胃肠道逆蠕动导致呕吐。
二、全身症状
1.发热
部分肠胃炎患者会出现发热症状，体温可因感染病原体的不同及病情轻重而有所不同。感染性肠胃炎时，病原体入侵人体，人体免疫系统被激活，会释放致热原引起发热。一般来说，轻度感染引起的肠胃炎发热多为低热，体温在37.5-38℃左右；严重感染时可能出现高热，体温可达39℃以上。
老年人患肠胃炎时发热可能不典型，有时体温升高不明显，但病情可能较重，因为老年人机体免疫力相对较低，对感染的反应不如年轻人强烈。婴幼儿患肠胃炎发热时需特别关注，因为婴幼儿体温调节中枢不完善，容易出现高热惊厥等并发症，要及时采取降温等措施。
2.乏力
患者会感觉全身疲倦、没有力气，这是因为身体处于炎症状态，机体代谢增加，能量消耗增多，同时胃肠道功能紊乱影响营养物质的吸收，导致身体能量供应不足，从而出现乏力症状。无论是儿童、成人还是老年人，患肠胃炎时都可能出现乏力，只是不同人群乏力的表现程度和对日常生活的影响有所不同。例如，从事重体力劳动的成人患肠胃炎时，乏力可能会明显影响其工作和生活，需要更多休息来恢复。
三、其他症状
1.脱水表现
严重腹泻和呕吐可导致机体丢失大量水分和电解质，出现脱水症状。轻度脱水时可能表现为口渴、尿量减少；中度脱水时除了口渴、尿量明显减少外，还可能出现皮肤弹性下降、眼窝凹陷等；重度脱水时可出现精神萎靡、烦躁不安、脉搏细数、血压下降等，甚至危及生命。婴幼儿由于水分含量相对较多，且自身调节能力差，脱水症状出现更快更明显，需要密切关注其前囟、眼窝、皮肤弹性等情况来判断脱水程度。
2.电解质紊乱
腹泻呕吐会引起电解质如钠、钾、氯等的丢失，导致电解质紊乱。例如低钾血症时，患者可出现四肢无力、腹胀、心律失常等表现；低钠血症时可能出现头晕、嗜睡、恶心、呕吐等症状。不同年龄、不同生活方式的人电解质紊乱的表现和影响有所不同，老年人本身可能存在一些基础疾病，如心血管疾病等，电解质紊乱对其心血管系统的影响更大，需要及时纠正电解质紊乱。
