茶砖怎么泡才是正确的
茶砖的正确冲泡方法包括茶砖预处理、控制冲泡水温、掌握冲泡时间、选择合适茶具、控制每日喝的量等。
1.茶砖预处理
将茶砖用茶刀沿纹理撬开，取5-8g茶叶放入容器，用85-90℃的热水快速冲洗，去除表面灰尘及杂质，减少可能的微生物残留。
2.控制冲泡水温
初次冲泡使用90-95℃的热水，避免高温破坏茶叶中的茶多酚等有益成分，同时防止水温过高刺激胃肠道。
3.掌握冲泡时间
第一泡浸泡约10秒后倒出茶汤，后续每泡逐渐延长5-10秒，使茶汤浓度适中，避免过浓增加胃肠消化负担。
4.选择合适茶具
使用紫砂壶或陶瓷茶具冲泡，这类容器保温性适中且化学性质稳定，能减少茶汤与容器的化学反应，保留茶叶原有风味。
5.控制每日喝的量
每次冲泡后分多次喝，每日茶水量不超过1000ml，避免过量喝导致神经过度兴奋或影响睡眠质量。
