肠易激综合征腹泻型的饮食调理方法为避免刺激性食物、控制脂肪摄入、增加膳食纤维摄入、规律饮食。
1.避免刺激性食物
辛辣食物会刺激肠道黏膜,加重腹泻症状。像辣椒、花椒等,应减少食用。酒精会干扰肠道的正常功能,使腹泻情况恶化,患者需戒酒。咖啡因也有刺激肠道蠕动的作用,咖啡、浓茶等含咖啡因的饮品要限制摄入。
2.控制脂肪摄入
高脂肪食物不易消化,会加重肠道负担,导致腹泻加剧。油炸食品、动物内脏等应尽量少吃,每日脂肪摄入量可根据个人情况控制在合理范围内。
3.增加膳食纤维摄入
膳食纤维可调节肠道功能,改善腹泻情况。但要注意选择可溶性膳食纤维,如燕麦、苹果、香蕉等。这类膳食纤维能在肠道内吸收水分,形成凝胶状物质,使粪便变得柔软且易于排出。不过,不可溶性膳食纤维如全麦面包、芹菜等在腹泻发作期应适当减少摄入,以免刺激肠道。
4.规律饮食
定时定量进食,避免暴饮暴食。这样有助于维持肠道正常的消化节律,减轻肠道负担。一般可遵循一日三餐规律,每餐七八分饱。